FAKTOR-FAKTOR PENENTU KEPUTUSAN PEMBELIAN IKAN DI KABUPATEN SUMBA BARAT DAYA, NUSA TENGGARA TIMUR

• DOI: 10.15578/jsekp.v15i2.9270
• Publication Date: 2020-12-30T23:31:27Z
• Authors: Estu Sri Luhur; Freshty Yulia Art...; Siti Hajar Suryawati

Tingkat konsumsi ikan per kapita Indonesia masih tergolong rendah dibandingkan dengan potensi yang melimpah. Kondisi ini tidak terlepas dari perilaku dan preferensi konsumen dalam mengambil keputusan membeli ikan. Studi bertujuan untuk menganalisis pola faktor-faktor penentu rumah tangga di Kabupaten Sumba Barat Daya. Penelitian menggunakan data primer dikumpulkan melalui pengisian kuesioner wawancara pada 45 responden tangga. Faktor menjadi peubah penjelas terdiri atas umur, pendidikan,jumlah anggota keluarga, jenis ikan, harga, pengeluaran, sedangkan variabel bebas adalah pembelian Analisis dilakukan secara deskriptif uji chi square, korespondensi, analisis multivariat (regresi logistik). Hasil square korespondensi menunjukkan meningkat kelompok usia > 25 tahun keluarga jumlah 5 orang. regresi logistik bahwa faktor paling dominan mempengaruhi umur keluarga. Rekomendasi kebijakan dirumuskan adalah: (1) kampanye gemar makan masyarakat difokuskan < orang pemberian pengetahuan informasi terkait gizi manfaat ikan; (2) menggiatkan program promosi variasi produk olahan kegiatan lomba atau pameran produk-produk disukai berupa kaleng, asin, pindang; (3) melibatkan antropolog sosiolog merumuskan program/kebijakan peningkatan memahami adat budaya masyarakat.Title: Determinants of Purchasing Decisions for Fish in Southwest Regency, Nusa Tenggara Timur ProvinceThe level Indonesian fish consumption capita is still relatively low compared to the abundant potential fish. This condition inseparable from consumers’ behavior and preferences decision making purchase. study aimed analyze patterns determinants purchase decisions Regency. The used primary which were collected through interviewed questionnaires household respondents. independent variables consist age, education, number family member, species, prices, expenditure, while dependent variable purchasing Data analyzed descriptively test, correspondence, multivariate analysis (logistic regression). Results test correspondence showed that have increased age group years families with members. logistic regression results most dominant factors influencing are members.The recommended policy are: eat campaign focusing on young under old a people throughout knowledge information nutrition benefits fish; intensified promotion various processed products competitions or exhibitions favourite like canned fish, salted 3) involvement anthropologists sociologists understand custom culture related community consumption.