Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Pemberian Air Kelapa Terhadap Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus)

• DOI: 10.21176/protan.v8i7.1432
• Publication Date: 2020-09-28
• Authors: Muhammad Siddiq; Nunun Barunawati
• Keywords: Pleurotus ostreatus

Jamur tiram putih ( Pleurotus ostreatus ) merupakan jenis jamur yang mudah dibudidayakan di daerah tropik dan subtropik serta mempunyai nilai ekonomi tinggi prospektif sebagai pendapatan petani. Dalam kurun waktu 10 tahun ini mulai dikonsumsi oleh masyarakat karena memiliki kandungan gizi tinggi. Upaya umtuk memperbaiki hasil panen, biasanya media jamur, disebut baglog dimodifikasi dengan menambahkan nutrisi pada bahan lain seperti serbuk kayu sengon, bekatul penambahan air kelapa. Tujuan penelitian adalah untuk mendapatkan komposisi tanam kelapa tepat budidaya ). Sedangkan hipotesis dalam bahwa sengon (SKS) (70:20) 100 ml mampu meningkatkan Penelitian dilaksanakan bulan Maret-Mei 2020 Griya Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya terletak Desa Pucangsongo, Kec. Tumpang, Kab. Malang, Jawa Timur. percobaan non faktorial Rancangan Acak Lengkap (RAL) perlakuan ulangan sebanyak 3 kali. Hasil menunjukkan SKS 70% : 20% + 50 (P4) terhadap panjang miselium, juga total bobot segar. Pada didukung diameter tudung, tangkai jumlah tudung tangkai. (P6) Perlakuan pemberian tidak berpengaruh nyata badan buah.