Algunas variables para la evaluación de tecnologías aislantes óptimas en la implementación en cajas refrigerantes portátiles. Corporación Universitaria Lasallista

• DOI: 10.22507/pml.v12n2a1
• Publication Date: 2019-01-28T09:28:00Z
• Authors: Ana Cristina Zúñiga; Gilmar Sáenz Tejada; Luis Felipe Gómez...; Steven Ángel Cañas
• Keywords: autonomía; traceability; Cold chain technologies; Tecnologías de cadena de frío; autonomia; conservation; conservación; autonomy; conservação; rastreabilidade; trazabilidad; Tecnologias da cadeia de frio

Introducción. El transporte de productos perecederos es un tema que amerita investigación, con el fin brindar elementos a las pequeñas y medianas empresas para mejorar su cadena logística en nacional e internacional. Objetivo. objetivo del presente artículo presentar los resultados derivados análisis variables usadas diseño una caja refrigerante biológicos. Materiales métodos. Este trabajo se presenta como original derivado la investigación generada Corporación Universitaria Lasallista, marco proyecto “Fortalecimiento capacidades transferencia, comercialización valoración tecnologías”, financiado por Innpulsa Colombia año 2015. Resultados. contiene tecnologías sustitutas, además síntesis algunas características tecnología desarrollada satisfacer necesidades mercado. Conclusión. resultado brinda información acerca adecuadas optimización miras obtener equilibrio adecuado entre conservación, trazabilidad autonomía.