- Rural Development and Agriculture
- Agricultural and Food Sciences
- Meat and Animal Product Quality
- Vector-Borne Animal Diseases
- Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows
- Food Safety and Hygiene
- Genetic and phenotypic traits in livestock
- Animal Disease Management and Epidemiology
- Plant Micronutrient Interactions and Effects
- Agriculture and Farm Safety
- Seed Germination and Physiology
- Human-Animal Interaction Studies
- T-cell and Retrovirus Studies
- Plant Stress Responses and Tolerance
- Zoonotic diseases and public health
- Soil Management and Crop Yield
- Reproductive Physiology in Livestock
- Microbial infections and disease research
- Food, Nutrition, and Cultural Practices
- Infant Nutrition and Health
- Rabies epidemiology and control
- Wildlife Ecology and Conservation
- Microbial Inactivation Methods
- Breastfeeding Practices and Influences
- Salmonella and Campylobacter epidemiology
Universidade Federal Rural da Amazônia
2012-2021
ABSTRACT: This study aimed to use ultrasound spectroscopy for the determination of physical-chemical characteristics buffalo milk and compare it theinfrared method. Levels fat, protein, lactose non-fat solids (NFS) were determined in samples 22 buffaloes (n = 383) with initial production 6.97 ± 1.55 litres. The respective average results NFS individual 6.31%, 3.81%, 4.99% 9.75% infrared method-PO ANA 009 7.16%, 2.5%, 6.28% 9.41% using spectroscopy. There significant differences (P<0.0001)...
Objetivou-se com estre trabalho caracterizar a criação dos animais de companhia criados na região sudeste do Pará. O estudo foi realizado no municipio Paragominas-PA, período junho julho 2015. método utilizado coleta dados o survey, aplicação questionários contendo perguntas abertas e fechadas, fim obter qualitativos quantitativos. Proprietários pets (n = 453) foram abordados em sua residência para dados. Propositalmente, buscou-se identificar alguns locais onde efetuadas as coletas, forma...
As injúrias sofridas pelos dígitos dos bovinos são altamente dolorosas e, quando não tratadas, levam a sérios problemas sanitários, afetando diretamente produtividade e o bem-estar animais. A prevalência dessas enfermidades já é bem estabelecida em vacas leiteiras, todavia, no gado de corte varias regiões do país pouco se sabe sobre sua ocorrência. Deste modo, objetivou-se realizar um estudo ocorrência doenças podais estado Pará. Foram utilizados nesse os cascos 1318 (1108 fêmeas 210 machos)...
Objetivou-se avaliar a producao e composicao do leite de bufalas leiteiras tratadas com somatotropina recombinante bovina (rbST) no pico da lactacao. Foram utilizadas 18 adultas distribuidas em dois grupos experimentais. Grupo tratado (rbST): composto por 9 animais que receberam aplicacao 500 mg rbST cada 14 dias, via subcutânea. nao (controle): constituido rbST. Semanalmente, foi aferida todas as colhida uma amostra leite. As variaveis produtivas oriundas analises laboratoriais foram...
A criação de búfalos no mundo todo e, em particular Brasil e países do Mercosul, vem se expandindo. Todavia, para obtenção índices satisfatórios produtividade, os animais necessitam uma boa gestão da sanidade. Dentre as muitas doenças comuns aos bovinos, algumas comportam diferentemente bubalinos. Portanto, objetivou-se com esse estudo descrever a prevalência das enfermidades podais bubalinos criados áreas várzea campos alagados Ilha Marajó. O foi realizado matadouro localizado município...
Objetivou-se com estre trabalho caracterizar o perfil dos consumidores de carne frango no municipio Capanema-PA. Foram aplicados 400 questionarios contendo perguntas abertas e fechadas, a fim obter dados qualitativos quantitativos. Os resultados foram processados software Excel for Windows versao 2007. Dentre os entrevistados, 58,5 % (234/400) sao do sexo feminino 41,5% (166/400) masculino. A maioria possui entre 1 2 salarios minimos (45,75%) ensino medio completo. Verificou-se 50% das...
Objetivou-se com estre trabalho caracterizar o perfil dos consumidores de carne caprinos e ovinos no municipio Capanema-PA. Foram aplicados 400 questionarios contendo perguntas abertas fechadas, a fim obter dados qualitativos quantitativos. Os resultados foram processados software Excel for Windows versao 2007. Dentre os entrevistados, 56,03% (224/400) sao do sexo feminino 43,97% (176/400) masculino. A maioria possui entre 1 2 salarios minimos (40,70%) ensino medio completo. Verificou-se que...
Objetivou-se com estre trabalho caracterizar o perfil dos consumidores de leite bovino no município Igarapé-Açú, Pará. Foram aplicados 134 questionários contendo perguntas abertas e fechadas, a fim obter dados qualitativos quantitativos. Os resultados foram processados software IBM SPSS Statistics, qual feitas as análises estatísticas descritivas inferenciais. Dentre os entrevistados, 40,60% são do sexo feminino 59,40% masculino. A maioria possui renda familiar entre 2 menos 3...