O objetivo deste trabalho foi caracterizar o consumo de energia na implantação e condução da cultura do Crambe abyssinica Hochst, em sistema plantio direto, Fazenda Experimental Lageado, pertencente à Faculdade Ciências Agronômicas - UNESP, localizada no município Botucatu SP. Avaliando a sustentabilidade sistema, estimaram-se, eficiência energética crambe. Para levantamento dos componentes estrutura dispêndios, foram utilizados coeficientes energéticos preconizados literaturas...

Grain producers in Brazil often depend on third-party services for the transportation, processing and storage of their production, as, most part, they do not have silos properties. In this context, efficient logistics is essential to optimize processes increase reliability between customers service providers. This study focuses logistical analysis truck traffic at two grain plants, examining different receiving protocols evaluate internal vehicle flow during peak production conditions. The...

Considering the worldwide consumption of coffee, it is natural that throughout history many people have dedicated research to markers contribute somehow on gauging its quality. This aimed evaluate biochemical performance arabica coffee during storage. Coffee in beans (natural) and parchment (pulped) dried concrete terrace dryer with heated air were packed jute bags stored not controlled environmental conditions. Enzymatic activities superoxide dismutase, catalase, peroxidase,...

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar efeito diferentes temperaturas e períodos pré-secagem em terreiro na composição química qualidade da bebida do café ½cereja descascada½. Foram usadas massa 40°C, 50°C 60°C fluxo ar 20m³ m-1 m2. Após a secagem, foram retirados os defeitos visíveis das amostras café. Para avaliação qualidade, realizadas as seguintes análises: análise sensorial, açúcares totais, redutores não redutores, condutividade elétrica, lixiviação potássio acidez...

Numerosas pesquisas têm estudado os métodos não-destrutivos de avaliação materiais e sua aplicação àqueles matrizes complexas, como é o caso da madeira. Um dos primeiros investigados para nesses casos foi vibração transversal. Apesar concepção simples, a despeito grandes avanços obtidos nessa área com outros métodos, como, por exemplo, ultra-som, método transversal determinação do módulo elasticidade madeira revela-se grande potencial aplicação, sobretudo pela precisão modelo matemático ele...

O biodiesel é uma realidade no Brasil, devido ao Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel (PNPB), que tornou obrigatório em 2008, adição 2% todo diesel comercializado, numa mistura denominada B2. setor agroindustrial respondeu programa federal, enfrentando várias dificuldades para produção biodiesel, se destacou a oferta matéria-prima. Os problemas relacionados à foram, principalmente, escassez óleo vegetal, por causa da demanda dos mercados interno externo, alta preços das...

O crambe (Crambe abyssinica Hochst) é uma cultura que se destaca pelo elevado teor de óleo suas sementes, sendo, atualmente, estudada no Brasil visando a produção biodiesel. Com o início da comercial sementes país, surgiu necessidade pesquisas na área tecnologia e produção. Independentemente do nível tecnológico empregado essencial utilização boa qualidade. Dentre vários fatores afetam qualidade das destaca-se processo secagem. A secagem realizada maneira adequada permite reduzir grau...

O presente trabalho objetivou analisar o fluxo energético no escoamento de soja da região Centro-Oeste do Brasil, considerando as rotas atualmente existentes, mais precisamente, município Rio Verde -GO até porto Santos - SP, visto que este é um grande polo exportador granéis sólidos. Foram selecionadas duas para a análise, uma contemplando multimodalidade, ou seja, os modais rodoviário, ferroviário e hidroviário, outra, única modalidade, modal rodoviário. A conversão dos fatores físicos...

Para o presente trabalho foi conduzido um estudo interdisciplinar para avaliar efeito da secagem e do tempo de armazenamento sobre as alterações na qualidade dos cafés natural despolpado secados em terreiro secador mecânico, com temperatura 60/40°C no ar secagem. Os frutos café (Coffea arabica L.), colhidos estádio cereja, foram processados por via seca úmida, sendo submetidos à pré-secagem terreiro, seguida ao sol aquecido a até os atingirem teor água 11% (bu). Depois estarem equilíbrio...

O crambe, devido a sua riqueza em óleo vegetal é uma ótima opção para produção de biodiesel. armazenamento prática fundamental qualidade fisiológica do grão. As embalagens utilizadas no devem diminuir velocidade processo deterioração, mantendo Diferentes combinações práticas manejo e condições ambientais afetam capacidade grãos silo bolsa sacaria, proporcionando maior preservação da matéria prima extração óleo. Dessa maneira, o presente trabalho tem como objetivos avaliar grão crambe...

The research evaluates the sensorial quality of processed and dried coffee beans in different ways. Two types processing were performed: dry wet; And seven drying methods: terrier, mechanical with heated air at 50ºC until reaches 30% water content, followed by to 35ºC reaching 11% content; fixed-layer dryers 45 ° C 35 fixed layer 40 50 content. system consisted three layer, allowing control temperature flow. cafes tasted according evaluation proposed American Specialty Coffee Association...

A cultura do crambe tornou-se promissora por apresentar um elevado teor de óleo presente nos grãos. Os métodos secagem podem influenciar, dependendo manejo adotado, a qualidade bruto extraído dos O trabalho objetivou avaliar influência diferentes sobre grãos crambe. delineamento experimental empregado foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (secagem ar aquecido, natural, terreiro, sombra e campo), quatro repetições. Para verificar realizada análise da acidez graxa, no bruto,...

The work aimed at presenting analyses and comparisons of the thermal performance a laying hens housing in region Bastos, state São Paulo, adapted from natural alternatives acclimatization, having not as reference, that is, more common typology area, another one, artificially acclimatized. index evaluated was temperature humidity (THI), black globe (GTHI) radiation charge (TRC). It calculated measurement dry bulb, wet air speed. measurements were made both intern extern environment, four...

O objetivo deste trabalho foi realizar uma avaliação energética para o uso de lenha e cavaco madeira na produção energia em caldeira agroindústria seropédica. Utilizou-se, estudo, a fiação seda localizada cidade Duartina, interior do estado São Paulo, que atualmente emprega como combustível eucalipto gerar vapor água, é utilizado fio da seda. Na construção estrutura dispêndio...

Atualmente, a produção de biodiesel no mundo vem crescendo forma acelerada, este interesse e demanda por promovem um aumento da matéria-prima, ou seja, lipídios. O é substituto do diesel petróleo obtido pela transesterificação, ácida básica, dos lipídios presentes nos óleos gorduras. Crambe abyssinica Hochst uma espécie vegetal que tem despertado produtores brasileiros, devido ao teor óleo, rusticidade, cultivo mecanizado e, principalmente, ser cultura inverno tornando, assim, mais opção...

The objective of this research was to evaluate the effects different drying methods on physiological quality crambe seeds. Crambe seeds FMS Brilhante cultivar were produced in Lageado experimental farm (UNESP, Botucatu, Brazil) 2012. were: artificial with hot air, fresh natural yard drying, shade and field drying. water content monitored before, during after Germination, first germination count, abnormal seedlings, GSI, synchronization, frequency mean time, electrical conductivity, fatty...

ABSTRACT Ozone is used in many countries for the treatment of effluents, becoming a viable alternative sanitation coffee wastewater. However, strong ozone oxidation, responsible its germicidal effect, can also compromise grain and beverage quality. The objective this study was to evaluate quality Arabica different periods with ozonated water effect after drying. Coffee fruits were subjected ozonation at regular intervals 0, 5, 10, 20, 30 min, continuous stirring promoted by recirculating...

O uso das Tecnologias da Informação e Comunicação tem crescido nas mais variadas atividades agrícolas. Como conseqüência, vem revolucionando a forma de pensar agir do produtor que almeja se estabelecer num mercado cada vez competitivo. Entretanto, o alto custo aquisição manutenção dessas tecnologias é um fator pode inibir sua disseminação aceitação, principalmente grande número...

The objective of this study was to evaluate the effect different drying methods on seed coat pigmentation and quality oil biodiesel extracted from crambe. experimental design completely randomized with five treatments four replications, totaling 20 plots. consisted heated air, natural ground, in shade plant. Physical chemical analyzes were performed verify grain, biodiesel. largest amounts chlorophyll a b green beans lowest content found artificial air. It concluded that plant presented...

Pesquisas visando a redução de perdas grãos e sementes durante o armazenamento têm ocupado destaque em vários países. Dentro deste contexto, avaliação da eficácia um índice qualidade boa aplicabilidade, com metodologia simples resposta imediata tomadas rápidas decisão é suma importância. O presente trabalho, conduzido no Laboratório Processamento Produtos Agrícolas UNESP, Botucatu/SP teve como objetivos: (a) estabelecer correspondência entre nível ácidos graxos livres as classes vigor...

No presente trabalho que foi realizado na Fazenda Experimental Lageado, da Universidade Estadual Paulista em Botucatu, SP, objetivou-se avaliar os custos envolvidos produção de silagem grãos úmidos milho, tendo como referência o processamento seco deste cereal, ambos cultivados sistema plantio direto. Para a avaliação foram determinados nas operações máquinas agrícolas, insumos e etapa pós-colheita. Os resultados observados permitiram concluir custo por hectare para R$1.398,06, sendo 8,8%...

Peeling of crambe fruits, besides increasing the yield mechanical oil extraction, can increase its apparent specific mass from about 330 to 700 kgm−3, reducing transport and storage operating costs, as well cake protein content. However, there is no information on quality extracted stored unpeeled crambe. This study aimed assess possible effects peeling fruits submitted different systems. For nine months, peeled were in conventional (permeable) hermetic packages water content, fatty acid,...

RESUMO O grande desafio para o agronegócio nos próximos anos é a infraestrutura logística, uma vez que existem muitas dificuldades em escoar produção. Para escoamento do etanol, País possui logística abrange multimodais de transporte, terminais e vias visam fortalecer corredor exportador. Assim, presente trabalho analisou fluxo energético, considerando rotas atualmente projetadas, construção ou operantes, etanol da região Centro-Oeste Brasil (Aparecida Taboado-MS) até porto São Sebastião...