Assessment of marketing mix associated with consumer's purchase intention of dairy products in Bangladesh: Application of an extended theory of planned behavior

• DOI: 10.1016/j.heliyon.2023.e16657
• Publication Date: 2023-05-30T15:31:10Z
• Authors: Md. Shaikh Farid; Alessio Cavicchi; Md. Mostafizur Ra...; Swarup Barua; Dilshad Zahan Ethen; Fardous Ara Happy; Md. Rasheduzzaman; Dabasis Sharma; Mohammad Jahangir...
• Keywords: Science (General); Sociology and Political Science; Bangladeshi consumers; Economics; Social Sciences; Geometry; Business, Management and Accounting; Control (management); Purchase intention; Bangladeshi consumers; Dairy products; Marketing mix; Purchase intention; SEM; TPB; Structural equation modeling; FOS: Economics and business; Agricultural and Biological Sciences; Q1-390; FOS: Mathematics; Business; 2. Zero hunger; H1-99; Marketing; Product (mathematics); Geography; Consumer behaviour; Impact of Social Media on Consumer Behavior; Statistics; Life Sciences; Agriculture; Consumer Culture Theory; Management; Social sciences (General); Theory of planned behavior; Marketing mix; Archaeology; SEM; TPB; Food Waste Management and Reduction; Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification; Mathematics; Dairy products; Research Article; Food Science

Abstract Despite persistent challenges, Bangladesh's dairy sector has been noticeable for a few decades. Although agriculture is the major contributor to GDP, dairy farming may play a crucial role in the economy by creating jobs, ensuring food security, and boosting the protein content of people's diets. This research aims to identify the direct and indirect factors influencing dairy product purchase intention amongst Bangladeshi consumers. Data were collected online using Google forms, and the convenience sampling technique was used to reach the consumers. The total sample size was 310. The collected data were analyzed using descriptive and multivariate techniques. Structural Equation Modeling results reveal that marketing mix and attitude are statistically significant with the intention to purchase dairy products. Also, the marketing mix influences the consumers' attitudes, subjective norms, and perceived behavioral control. However, there is no significant association between perceived behavioral control and subjective norm on intention to purchase. The findings suggest developing better products, ensuring reasonable pricing, performing promotional strategies, and proper placement to attract and increase consumers' intention to purchase dairy products.<br/>Resumen A pesar de los desafíos persistentes, el sector lácteo de Bangladesh ha sido notable durante algunas décadas. Aunque la agricultura es el principal contribuyente al PIB, la producción lechera puede desempeñar un papel crucial en la economía al crear empleos, garantizar la seguridad alimentaria y aumentar el contenido de proteínas de las dietas de las personas. Esta investigación tiene como objetivo identificar los factores directos e indirectos que influyen en la intención de compra de productos lácteos entre los consumidores de Bangladesh. Los datos se recopilaron en línea mediante formularios de Google y se utilizó la técnica de muestreo por conveniencia para llegar a los consumidores. El tamaño total de la muestra fue de 310. Los datos recogidos se analizaron mediante técnicas descriptivas y multivariadas. Los resultados del modelado de ecuaciones estructurales revelan que la mezcla y la actitud de marketing son estadísticamente significativas con la intención de comprar productos lácteos. Además, la mezcla de marketing influye en las actitudes de los consumidores, las normas subjetivas y el control del comportamiento percibido. Sin embargo, no existe una asociación significativa entre el control del comportamiento percibido y la norma subjetiva sobre la intención de compra. Los hallazgos sugieren desarrollar mejores productos, garantizar precios razonables, realizar estrategias promocionales y una ubicación adecuada para atraer y aumentar la intención de los consumidores de comprar productos lácteos.<br/>Résumé Malgré des défis persistants, le secteur laitier du Bangladesh est perceptible depuis quelques décennies. Bien que l'agriculture soit le principal contributeur au PIB, l'élevage laitier peut jouer un rôle crucial dans l'économie en créant des emplois, en assurant la sécurité alimentaire et en augmentant la teneur en protéines de l'alimentation des gens. Cette recherche vise à identifier les facteurs directs et indirects influençant l'intention d'achat de produits laitiers chez les consommateurs bangladais. Les données ont été collectées en ligne à l'aide de formulaires Google et la technique d'échantillonnage de commodité a été utilisée pour atteindre les consommateurs. La taille totale de l'échantillon était de 310. Les données recueillies ont été analysées à l'aide de techniques descriptives et multivariées. Les résultats de la modélisation des équations structurelles révèlent que le mix marketing et l'attitude sont statistiquement significatifs dans l'intention d'acheter des produits laitiers. En outre, le marketing mix influence les attitudes des consommateurs, les normes subjectives et le contrôle comportemental perçu. Cependant, il n'y a pas d'association significative entre le contrôle comportemental perçu et la norme subjective sur l'intention d'acheter. Les résultats suggèrent de développer de meilleurs produits, d'assurer des prix raisonnables, de mettre en œuvre des stratégies promotionnelles et un placement approprié pour attirer et augmenter l'intention des consommateurs d'acheter des produits laitiers.<br/>الملخص على الرغم من التحديات المستمرة، كان قطاع الألبان في بنغلاديش ملحوظًا لبضعة عقود. على الرغم من أن الزراعة هي المساهم الرئيسي في الناتج المحلي الإجمالي، إلا أن زراعة الألبان قد تلعب دورًا حاسمًا في الاقتصاد من خلال خلق فرص العمل وضمان الأمن الغذائي وتعزيز محتوى البروتين في النظم الغذائية للناس. يهدف هذا البحث إلى تحديد العوامل المباشرة وغير المباشرة التي تؤثر على نية شراء منتجات الألبان بين المستهلكين البنغلاديشيين. تم جمع البيانات عبر الإنترنت باستخدام نماذج Google، واستخدمت تقنية أخذ العينات المريحة للوصول إلى المستهلكين. كان إجمالي حجم العينة 310. تم تحليل البيانات التي تم جمعها باستخدام تقنيات وصفية ومتعددة المتغيرات. تكشف نتائج نمذجة المعادلة الهيكلية أن المزيج التسويقي والموقف مهمان إحصائيًا بقصد شراء منتجات الألبان. كما يؤثر المزيج التسويقي على مواقف المستهلكين والمعايير الذاتية والسيطرة السلوكية المتصورة. ومع ذلك، لا يوجد ارتباط كبير بين السيطرة السلوكية المتصورة والقاعدة الذاتية بشأن نية الشراء. تشير النتائج إلى تطوير منتجات أفضل، وضمان أسعار معقولة، وتنفيذ استراتيجيات ترويجية، ووضع مناسب لجذب وزيادة نية المستهلكين لشراء منتجات الألبان.<br/>