Optimasi Waktu dan Suhu Kalsinasi Tepung Cangkang Rajungan (Portunus sp.) sebagai Bahan Baku Hidroksiapatit

• DOI: 10.15578/jpbkp.v16i2.731
• Publication Date: 2021-12-15T06:56:21Z
• Authors: Bagus Hadiwinata; Fera Roswita Dewi; Dina Fransiska; Niken Dharmayanti
• Keywords: cangkang rajungan; kalsinasi; hidrokisapatit; tepung cao; Aquaculture. Fisheries. Angling; SH1-691; TP248.13-248.65; Biotechnology

Kalsinasi merupakan salah satu tahapan penting dalam sintesis hidroksiapatit, karena kemurnian tepung CaO sangat tergantung pada suhu dan waktu kalsinasi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan optimum kalsinasi cangkang rajungan (Portunus sp.) pembuatan kalsium oksida (CaO). Pada penelitian ini, dikalsinasi 700 800°C selama 4 5 jam. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh terhadap rendemen, jumlah massa kalsium, karbon dari (p<0,05). Sedangkan fosfor tidak dipengaruhi oleh (p>0,05). Tepung kemudian diidentifikasi gugus fungsi, morfologi, komposisi, kristalinitasnya menggunakan Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR), Scanning Electron Microscope (SEM) dengan Energy Dispersive (EDS), X-Ray Diffraction (XRD). pengamatan menunjukan terbaik diperoleh jam, menghasilkan morfologi ukuran yang lebih seragam serta pori-pori halus kecil dibandingkan lainnya. Selain itu, kadar derajat kristalinitas dihasilkan tersebut besar perlakukan lainnya, yaitu berturut-turut 91,96±5,07% 75%. Dengan demikian dapat disimpulkan proses jam paling dijadikan bahan baku hidroksiapatit. Title: The Optimization of Time and Temperature to Calcine Crab Shell Powder as Raw Material Hydroxyapatite Calcination is one the important steps in synthesis hydroxyapatite because purity powder highly dependent on temperature time calcination. This study aimed optimize calcination production Portunus sp. calcium oxide (CaO) powder. In this study, crab shells were calcined at for hours. results showed that affected yield, total mass calcium, carbon (p<0.05). Meanwhile, amount phosphor was not by treatment (p>0.05). identified its functional groups, morphology, composition, crystallinity using with (XRD), respectively. best obtained from a morphology uniform size, finer, smaller pores than other treatments. addition, content degree produced greater treatments, i.e. 91.96±5.07% 75%, It can be concluded process hours produces used raw material hydroxyapatite.