ОЦІНКА НОВИХ ІЗОЛЯТІВ ГРИБА PLEUROTUS OSTREATUS (JACQ.: FR.) KUMMER ЗА ДОПОМОГОЮ ІНФРАЧЕРВОНОЇ СПЕКТРОСКОПІЇ

• DOI: 10.31210/visnyk2012.02.06
• Publication Date: 2018-12-17T07:25:24Z
• Authors: Н. В. Дорошкевич; В. М. Шевкопляс
• Keywords: Pleurotus ostreatus; Carbon fibers; Intensity

Зроблено попередню оцінку ізолятів грибаP. ostreatus за допомогою інфрачервоної (ІЧ) спек-троскопії позаклітинних білків. Встановлено, щосмуги поглинання при 3350, 2920, 1410, 1300–1000,925–850 и 690–600 см-1 можуть свідчити про на-явність у структурі різних функціональних груп.Дані ІЧ-спектроскопії вказують, що оптичнащільність смуг (Е) біл-ків характеризується різною інтенсивністю, щопов’язано з фізіологічними особливостями вивче-них гриба. Показано, в якості додат-кової оцінки нових ґливи звичайної можнавикористовувати інтенсивність смуги поглинанняпри 1040 см-1, яка вказує на наявність позаклі-тинних білках активних кисневих сполук, допо-могою яких гриб здійснює деструкцію вуглецю жи-вильного субстрату. Встановлено взаємозв'язокміж накопиченням біомаси грибом рідкомуживильному середовищі та інтенсивністю смугипоглинання ІЧ-спектру білківпри см-1.
 In this work a preliminary estimation of new strains theP. using IR-spectroscopy extracellular protein hasbeen made. It is shown that the adsorption band at 2920,1410, 1300–1000, 925–850 and sm-1 indicate thatvarious functional groups take place. Data IR-spectroscopyindicates optical density has differentintensity it as result physiological particularitiesstudied strains. an sm-1characterizes present within proteins activeoxygen, which participates in destruction nutrientmedium carbon. The intensity sm-1may be used for additional activityof fungus. relationship between accumulation biomassof isolates fluid nutrient medium ofadsorption band.