Caracterización morfológica del cacao nacional “Theobroma cacao L.” del cantón Naranjal, Ecuador

• DOI: 10.37815/rte.v34n4.978
• Publication Date: 2022-12-31T06:09:05Z
• Authors: Carlos Amador Sacoto; Arturo Alvarado B...; Simón Ezequiel Fa...; Juan Javier Marti...
• Keywords: 0301 basic medicine; 03 medical and health sciences

La investigación se realiza en una zona del cantón Naranjal y para este estudio participan 10 fincas aleatoriamente seleccionadas. Estas dedican a la producción cacao nacional o fino de aroma. Adicionalmente, estos lugares, desarrollan las observaciones mediciones destinadas caracterizar morfológicamente cultivo originado partir variedades los tipos Forastero Trinitario. Para su análisis aplicaron parámetros estadística descriptiva un grupo variables morfológicas como: peso, largo ancho fruto, rugosidad, grosor coloración pericarpio, número semillas por fruto. Se tomaron mazorcas. Y cada mazorca describieron 5 semillas, estas determinaciones como espesor semilla, peso pulpa testa. A más ello, escogieron flores al azar planta medir sus estructuras. Luego analizar forma individual, aplicó regresión múltiple, obtener información grado participación variables. Finalmente, obtuvo rugosidad fruto separar plantas evaluadas características fenotípicas similares, que sometieron ANDEVA evidenciar cuál grupos tenía mayor variabilidad estadística. encontró tipo forastero menor trinitario. constató caracteres importancia encuentran el