« Ce sont les femmes qui savent »

• DOI: 10.4000/aof.14356
• Publication Date: 2023-02-02T08:21:23Z
• Authors: Camille Ollier; Louis Champion; Michel Rasse; Anne Mayor
• Keywords: info:eu-repo/classification/ddc/320; Rice varieties; Local knowledge; rice cultivation; varieties selection; savoirs locaux; Casamance; salinization; Ecofeminism; local knowledge; ecofeminism; Global change; food practices; global change; Rainfall deficit; 2. Zero hunger; info:eu-repo/classification/ddc/570; alimentation; riziculture; info:eu-repo/classification/ddc/590; Salinization; 05 social sciences; changements environnementaux globaux; Rice cultivation; Varieties selection; 15. Life on land; rice varieties; 0506 political science; écoféminisme; déficit pluviométrique; Food practices; rainfall deficit; sélection variétale; cultivar; salinisation

Les changements globaux affectent depuis quelques décennies les rizières estuariennes de Basse-Casamance : ils imposent aux cultivatrices de nouvelles pratiques agricoles et influencent de nouveaux choix de semences. Cet article a pour objectif de montrer comment les représentations environnementales des cultivatrices leur permettent de mettre en œuvre des savoirs et des pratiques agricoles dynamiques qui participent à la continuité de la production rizicole, y compris dans un contexte agroécologique dégradé. Les résultats de nos enquêtes montrent que les pratiques de care sont directement liées à la compréhension qu’ont les femmes des paysages et de leurs trajectoires et répondent à une injonction très forte à produire le riz, laquelle est à la fois alimentaire, sociale, culturelle et spirituelle.