Percepção dos consumidores sobre o bem-estar de bovinos de leite: o impacto nas suas preferências de consumo

• DOI: 10.55905/revconv.18n.3-074
• Publication Date: 2025-03-10T18:31:54Z
• Authors: Flávia Arisa Arak...; Kauany Vitória Cl...; Cláudia Damo Bertoli

O objetivo deste trabalho foi avaliar o nível de preocupação dos consumidores em relação ao bem-estar bovinos leite e analisar impacto nas suas preferências consumo. Para isso, elaborado um questionário contendo 14 perguntas, aplicado forma on-line através da plataforma Google Forms, totalizando 104 respostas. Os resultados obtidos indicaram que a maioria preocupa-se com animal (BEA) estaria disposto consumir produtos certificados seguem as boas práticas BEA. Apesar dessa preocupação, 46,2% entrevistados afirmaram nunca terem modificado seus hábitos consumo para evitar não adotassem essas práticas. Essa discrepância sugere que, embora conscientização sobre BEA seja alta, outros fatores como, por exemplo, os preço, podem exercer forte influência decisões compra consumidores, dificultando adoção mais consciente alinhado às preocupações do