Influences of Supplemental Plant Phytase (Phytazyme®) on Performances and Phosphorus Excretion in Laying Hens

• DOI: 10.5187/jast.2002.44.1.055
• Publication Date: 2010-08-04T02:45:04Z
• Authors: Sooyoun Kwon; S.K. Kim; Byoung‐Ki An; U. M. Yang; K. T. Nam; C.W. Kang; S.J. Kang
• Keywords: Phytase

본 연구는 식물성 phytase 처리수준이 산란계의 생산성에 미치는 영향 및 인 이용률에 영향을 검토하기 위하여 실시하였다. NRC 사양표준의 유효 요구량을 충족시킨 대조구와 무기태인 사용량을 50%로 제한한 처리구로 나누고, 각각의 처리구에 phytase를 각각 0.05%, 0.1% 0.2% 첨가하였다. 58주령의 갈색 산란계(ISA-Brown) 240수를 공시하여 총 6주간 사양실험을 실시하였고 산란종계를 이용하여 질소의 이용성을 측정하였다. 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 50% 수준에서 phytase의 첨가에 따른 일당증체량, 산란율의 저하는 나타나지 않았다. 2. 0.05% 첨가수준에서 일시적으로 난각질 저하 현상이 나타났으나 이상 첨가수준에서는 난각질의 변화가 관찰되지 3. 효소의 첨가수준이 증가함에 따라 P 배설량의 감소와 이용률이 개선되었다(P<0.05). 4. 첨가는 성적 저하없이 사료내 무기태인의 줄일 수 있음이 시사되었다. Two experiments were conducted to investigate the effect of dietary supplementation plant (Phytazyme<TEX>$^{(R)}$</TEX>) in corn-soybean meal based diets on utilization phytase-bound phosphorus laying hens and evaluate nitrogen(N) digestibility phosphorus(P) availability breeders. In experiment one, three levels Phytazyme<TEX>$^{(R)}$</TEX>(0.05, 0.1, diet) added containing a half control TCP level(0.96%) for 4 wks. Feed consumption, egg production rate, weight eggshell quality recorded weekly. At end experiment, 8 birds per treatment sacrificed, liver weighed right tibiae removed determination content. The second was nitrogen breeders fed same 2 excreta collected determine N contents last days two. Addition Phytazyme<TEX>$^{(R)}$</TEX> resulted no effects feed intake, product shell quality. excretion decreased its enhanced as increased diets. Dietary above level did not have an adverse excreta.