The jumbo iced tea business is growing rapidly, but one partner in Solo faced challenges manual transaction recording and sub-optimal stock management due to sales fluctuations. This problem has an impact on operational efficiency customer satisfaction. research aims design build a point of application with prediction features using random forest regression algorithms that are able cope non-linear data have high accuracy. method used waterfall, which includes the stages identification...

Rendahnya tingkat keamanan dan kurangnya kompetensi sumber daya manusia menjadi tantangan dalam pengembangan ekowisata Mangrove di Kabupaten Tangerang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model komunikasi lingkungan mangrove Desa Ketapang, Tangerang, dengan fokus pada partisipasi masyarakat, resolusi konflik, dampaknya terhadap pelestarian serta pertumbuhan ekonomi lokal. Pendekatan kualitatif metode studi kasus digunakan menggali data dari berbagai sumber, termasuk wawancara...

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis peran media komunitas dalam pendidikan lingkungan hidup dan strategi komunikasi yang diterapkan mendorong perubahan perilaku masyarakat. Fokus memahami bagaimana dapat menjadi alat efektif mengomunikasikan pesan relevan partisipatif. Penelitian akan menggunakan pendekatan kualitatif dengan metodologi tinjauan pustaka meninjau berbagai sumber seperti jurnal akademik, buku, laporan publikasi resmi terkait. Data dianalisis analisis isi...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran komunikasi digital dalam pemberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) melalui teknologi smart farming. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif dan metode studi literatur, penelitian mengacu pada Teori Difusi Inovasi Rogers memahami proses adopsi oleh KWT. Hasil menunjukkan bahwa farming mengikuti lima tahap utama: pengetahuan, persuasi, keputusan, implementasi, konfirmasi. Komunikasi memainkan penting setiap tahap, mulai dari peningkatan...

Kurangnya kesadaran masyarakat dan pemerintah dalam menjaga kelestarian ekosistem dapat ditinjau dengan keberadaan marine debris. Peningkatan sampah laut akan mengancam langsung terhadap kerusakan yang lebih luas seperti bibit mangrove tertutupi oleh material debris berakibat biji gagal berkecambah, berkurangnya keindahan wilayah pesisir, menimbulkan berbagai macam penyakit mempengaruhi kesehatan manusia, jejaring makanan pada organisme perairan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui...

<p>Kopi Robusta Indonesia memiliki agroklimat dan elevasi tempat yang variatif serta lebih luas sehingga berpotensi sebagai penghasil kopi bermutu tinggi dengan citarasa aroma khas. Penelitian telah dilaksanakan di perkebunan rakyat Provinsi Lampung dari bulan Januari hingga Desember 2013. Tujuan penelitian adalah menganalisis pengaruh pengolahan terhadap kandungan kimia milik Lampung. menggunakan metode survey analisis datanya mengikuti Rancangan Acak Lengkap dua faktor tiga ulangan....

Sebagian besar petani karet di Indonesia membuat bokar masih menggunakan koagulan yang dapat merusak mutu seperti pupukTSP, tawas, dan sejenisnya. Koagulan tersebut bersifat asam tetapi tidak mempunyai sifat antibakteri antioksidan sehingga bokaryang dihasilkan bermutu rendah berbau busuk. Penelitian dilaksanakan perkebunan rakyat Jawa Barat dari bulan Meisampai November 2012. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh konsentrasi asap cair kayu tempurung kelapaterhadap pengurangan polusi...

Salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi kopi adalah intensitas cahaya. Intensitas cahaya berhubungan dengan jenis naungan digunakan. Tujuan penelitian mengevaluasi pengaruh berbagai tanaman penaung terhadap Arabika. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan (KP) Pakuwon, Balai Tanaman Industri Penyegar Sukabumi dari bulan Februari sampai Desember 2011. Rancangan digunakan acak lengkap 6 ulangan. Perlakuan diuji pohon penaung, yaitu: (1) ceremai, (2) belimbing wuluh, (3)...

Abstract The three cultivars of Gayo Arabica coffee (GAC) are distributed widely in the Highlands, Aceh Province, Indonesia, between 900 and 1,700 m above sea level (masl). difference altitude affects yield quality coffee, has biennial bearing characteristics, so there always annual fluctuations. This study aimed to determine performance stability GAC cultivars, 1, 2, 3 (G3), across six different environments. used a randomized complete block design with replications. environmental...

In the ever-evolving digital era, significant transformations are taking place in cultural identity. The environment has developed a more malleable and unrestricted setting, allowing individuals to express themselves freely. relationship between culture technology changed dynamics of engagement, creativity, dissemination objects. However, these changes also introduce new obstacles, such as intercultural conflict dehumanization, which can affect emotions personal realm digitalization,...

Abstract Pectinase is an enzyme that can degrade pectin and often applied to the food industry. Microbes predominantly produce pectinases. This study aims obtain partial pectinase activity of bacteria from Liberica coffee fermentation. Lactic acid (LAB) isolates pectinolytic were tested qualitatively determine their activity. The highest will be used as a consortium. Optimal growth lactic consortium incubation results centrifuged extracts. extract was partially purified by ammonium sulfate...

<em>The processing of coffee can be classified into 3 types namely: dry, semi-wet and wet processing. And then, roasting is the process forming taste aroma coffee. The study was conducted at Pakuwon Experimental Station, Coffee Cacao Processing Units, Integrated Laboratory Balittri, TTPHP IPB Bogor, from July until October 2019. aimed to investigate (1) effect methods on physical quality characters green beans, (2) temperatures chemical roasted organoleptic brewed. completely...

Garut is one of producing areas Arabica coffee that has a distinctive flavor and aroma, which could potentially be specialty coffee. The objective this study was to determine the quality attributes grown at three different altitudes. experiment conducted smallholder plantations in Garut, West Java Province from April October 2014. ripen physiologically (red color), were used as sample study, harvested growing altitudes: A = 1,200 m above sea level (Simpang Village, Tarajuk Sub-District), B...

Proses penyangraian adalah salah satu proses sekunder dalam pengolahan kopi. Variabel yang digunakan pada saat beragam diantaranya suhu awal dan derajat penyangraian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sifat fisikomia melakukan uji citarasa terhadap kopi Arabika Solok dengan perlakuan berbeda. diawali analisis sebelum sangrai, 180oC, 200oC 220oC setiap sangrai ringan (light), sedang (medium) gelap (dark) serta pengujian fisikokimia Solok. Analisis data dihasilkan menggunakan of...

<em>Microbial activities in cocoa pulp decomposition is key beans fermentation. </em>Ragi tape<em> widely used </em><em>as a source of microbes (starters). The study aimed to investigate the pattern changes number microbes, substrate degradation and primary metabolites production during fermentation with addition ragi tape. was conducted at laboratories within Faculty Agriculture Technology Integrated Laboratory Experiment Research, UGM from March October 2018 ....

This study aims to determine the effect of origin Liberica coffee beans from dryland and peatland with various roasting levels by analyzing physicochemical character roasted sensory acceptance brewed coffee. The was conducted using two factors, first factor being provenance which consists three levels, namely coffee, blending. second is level light roast, medium dark roast. analysis carried out included bulk density colorimetric color tests, as well chemical tests moisture content, ash pH,...

The Tapung Kiri River is experiencing degradation especially due to the increase in oil palm plantation industry and sand mining activities. research was conducted from June August 2024 determine pollution load of down-lower by analyzing physical, chemical, biological water quality samples. Water samples were taken triple, including TSS, BOD, COD, Nitrate, Phosphate, E.Coli parameters. compared standards according Regulation Government Republic Indonesia (RGRI) Number 22/2021 Class III....

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi komunikasi Pemerintah Desa Ketapang dalam pembangunan Kawasan Ekowisata Mangrove Urban Aquaculture. Pendekatan deskriptif kualitatif digunakan mendeskripsikan tahapan berdasarkan teori Cangara (2014) yang meliputi penelitian, perencanaan, pelaksanaan, pengukuran, dan pelaporan. Data diperoleh melalui wawancara mendalam dengan aparat desa masyarakat, observasi langsung di lapangan, serta studi dokumentasi terkait program ekowisata. Hasil...