Karin Louise Lenz Dunker

ORCID: 0000-0002-8686-7611
Publications
Citations
Views
---
Saved
---
About
Contact & Profiles
Research Areas
  • Eating Disorders and Behaviors
  • Obesity, Physical Activity, Diet
  • Health and Lifestyle Studies
  • Youth, Drugs, and Violence
  • Child Nutrition and Feeding Issues
  • Obesity and Health Practices
  • Psychology and Mental Health
  • Media, Gender, and Advertising
  • Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification
  • Gestational Diabetes Research and Management
  • Grit, Self-Efficacy, and Motivation
  • Impact of Technology on Adolescents
  • Physical Activity and Health
  • Behavioral Health and Interventions
  • Education and Learning Interventions
  • Food, Nutrition, and Cultural Practices
  • Health and Well-being Studies
  • Diet and metabolism studies

Universidade de São Paulo
2003-2023

Universidade Brasil
2023

Universidade Federal de São Paulo
2010-2021

Centro Universitário São Camilo
2020

Universidade Cruzeiro do Sul
2009

Universidade Metodista de São Paulo
2004

A seletividade alimentar é caracterizada por recusa alimentar, pouco apetite e desinteresse pelo alimento. É um comportamento típico da fase pré-escolar, mas, quando presente em ambientes familiares desfavoráveis, pode acentuar-se permanecer até a adolescência. Este artigo trata de relato caso que o paciente, com diagnóstico inicia tratamento serviço especializado transtornos alimentares aos 14 anos. particularidade deste rápida boa evolução do quadro, possivelmente decorrente desejo próprio...

10.1590/s0047-20852013000200011 article PT cc-by Jornal Brasileiro de Psiquiatria 2013-06-01

OBJETIVO: Investigar comportamentos de risco para transtornos alimentares (TA) em adolescentes diferentes níveis socioeconômicos. MÉTODO: 183 do sexo feminino 15 a 18 anos duas escolas (pública e particular) foram avaliadas quanto à renda escolaridade dos pais, estado nutricional, TA (Teste Atitudes Alimentares - EAT-26), atitudes socioculturais aparência (Escala das Socioculturais Voltadas Aparência SATAQ-3), percepção corporal (escala silhuetas) uso dietas. RESULTADOS: A média escore...

10.1590/s0047-20852009000300003 article PT cc-by Jornal Brasileiro de Psiquiatria 2009-01-01

Foram avaliados os hábitos e comportamentos alimentares de adolescentes do sexo feminino com sintomas anorexia nervosa uma escola particular. Foi identificada a presença através "Teste Atitudes Alimentares". O recordatório 24 horas "modificado" foi usado para avaliar alimentos consumidos um questionário aplicado investigar as preferências aversões alimentares. Das 279 alunas estudadas, 21,1% apresentaram sintomas. Os mais entre estas estudantes foram frutas, hortaliças, leite desnatado bala,...

10.1590/s1415-52732003000100006 article PT Revista de Nutrição 2003-01-01

Pacientes com transtornos alimentares possuem inadequações profundas no consumo, padrão e comportamento alimentar, além de diversas crenças equivocadas sobre alimentação, o que geralmente acarreta piora do estado nutricional. O tratamento nutricional visa a reverter tais alterações promover hábitos saudáveis melhor relação para alimento. Os objetivos características diferem anorexia nervosa bulimia nervosa, contudo, usualmente, abordagem é dividida em duas fases: educacional, cujas...

10.1590/s0101-60832004000400009 article PT Archives of Clinical Psychiatry (São Paulo) 2004-01-01

OBJETIVO: Estudar o impacto dos transtornos alimentares nas funções reprodutivas, problemas na gestação e puerpério, dificuldades com a alimentação filhos. MÉTODOS: Realizou-se revisão da literatura nos últimos 28 anos bancos de dados MedLine Lilacs. Combinaram-se os descritores anorexia nervosa, bulimia gestação. RESULTADOS: Os estudos revisão, caso pesquisas realizadas gestantes apontam uma associação entre TA variedade complicações gestação, no parto, para feto, aumentado risco morbidade...

10.1590/s0047-20852009000100010 article PT cc-by Jornal Brasileiro de Psiquiatria 2009-01-01

A mídia tem impacto na satisfação com a imagem corporal e risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares. OBJETIVO: Avaliar influência da em universitárias possíveis associações idade, estado nutricional, renda escolaridade do chefe família. MÉTODOS: 2.489 estudantes sexo feminino das cinco regiões Brasil responderam à Sociocultural Attitudes Towards Appearance Scale (SATAQ-3). O escore SATAQ foi comparado entre as por meio uma análise variância. Uma covariância utilizada verificar...

10.1590/s0047-20852010000200006 article PT cc-by Jornal Brasileiro de Psiquiatria 2010-01-01

Influencia de los medios comunicación y insatisfacción corporal en estudiantes universitarias brasileñas Objetivo: Evaluar las posibles asociaciones entre la influencia - con relación a internalización, presión e información mujeres brasileñas. Método: Mujeres 37 instituciones, 5 regiones Brasil respondieron "Sociocultural Attitudes Towards Appearance Scale" SATAQ (n=2414) "Stunkard´s Silhouettes (n=2402). Fue analizada correlación bivariada variables, realizadas análisis covariancia escores...

10.1016/s2007-1523(14)70373-8 article ES cc-by-nc-nd Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios/Mexican Journal of Eating Disorders 2014-01-01

RESUMO O objetivo deste relato foi refletir sobre a adaptação, as dificuldades e potencialidades de implementação do programa prevenção conjunta obesidade transtornos alimentares New Moves para meninas escolas públicas São Paulo (SP). A versão brasileira tem como utilizar técnicas comportamentais efetivas, teoria sociocognitiva entrevista motivacional, apresentar um conteúdo que aborda fatores comuns à aos alimentares, o qual pode ser aplicado considerando-se quanto adaptação apresentadas no estudo.

10.1590/0103-1104201811627 article PT cc-by Saúde em Debate 2018-01-01

BACKGROUND: Childhood and adolescent obesity is a worldwide public health concern. The New Moves program aims to change eating behavior (EB) physical activity (PA). OBJECTIVE: To evaluate the effectiveness of an intervention predictors better outcomes relating EB PA levels. DESIGN AND SETTING: Secondary data from cluster randomized controlled trial in 10 schools São Paulo, Brazil. METHODS: 270 female adolescents, aged 12 14 years, were analyzed. Participation levels categorized as presence 1...

10.1590/1516-3180.2020.0420.r2.04022021 article EN cc-by Sao Paulo Medical Journal 2021-05-10

RESUMO Objetivos: Avaliar se a modelagem paterna, quanto à prática e/ou ao incentivo dietas, pode predizer comportamentos de risco relacionados transtornos alimentares (TAs) em crianças e adolescentes. Métodos: Foi realizada uma revisão sistemática dos estudos publicados até junho 2022, disponíveis nas bases dados indexadas — como PubMed, Biblioteca Virtual Saúde, SciELO Cochrane Library. Estudos transversais longitudinais línguas portuguesa, espanhola inglesa foram incluídos avaliados viés...

10.1590/0047-2085000000405 article PT cc-by Jornal Brasileiro de Psiquiatria 2023-03-01

RESUMO Objetivo Avaliar as práticas parentais de peso e alimentação sua relação com a insatisfação da imagem corporal em adolescentes. Métodos As análises referem-se aos dados base um ensaio clínico randomizado previamente realizado 270 adolescentes do sexo feminino escolas públicas São Paulo que participaram Programa New Moves Brasil durante os anos 2014 2015. Dados antropométricos, nível econômico, corporal, autoestima sobre ótica das quanto à corpo foram coletados. Um modelo regressão...

10.1590/0047-2085000000262 article PT cc-by Jornal Brasileiro de Psiquiatria 2020-01-01

Objective: This investigation aimed to psychometrically validate an accelerometer index against a self-reported questionnaire in sample of female adolescents. Methods: analysis was based on multicentric prospective randomized controlled trial among adolescent girls aged 12 14 years. Accelerometer devices were given participants be worn their person for seven consecutive days, after completing self-administered questionnaire. The "Brazilian Economic Classification" used rank according...

10.25248/reas29_2019 article EN Revista Eletrônica Acervo Saúde 2018-11-15

Os transtornos alimentares estão associados a elevados custos sociais e pessoais. A literatura vem desenvolvendo estudos de prevenção ao longo dos anos com efeitos positivos em intervenções escolares presenciais. Como o uso tecnologia tem crescido na área da saúde, faz-se necessário estudar novas formas intervenção distância, forma que esta tenha um maior alcance. seguinte revisão por objetivo apresentar panorama das online discutir os caminhos futuros para implementação programas países...

10.33448/rsd-v10i9.17694 article PT Research Society and Development 2021-07-30
Coming Soon ...