Rakı Kültürünün İşitsel Yönü: Rakı-Müzik İlişkisi

• DOI: 10.5281/zenodo.6399161
• Publication Date: 2022-03-30
• Authors: Abdullah TARINÇ; Betül TAŞPINAR
• Keywords: Gastrofizik; Müzik; Nörogastronomi; Rakı Kültürü

https://www.jrtr.org/index.php/jrtr/article/view/292<br/>Müziğin belli bir kültüre ait bir yiyeceği/içeceği temsil etmesi, bu çalışmanın merak konusudur. Belli bir kültüre ait müziğin, kişilerde bazen o kültüre ait yiyeceği/içeceği çağrıştırabildiği bilinmektedir. Bu durum, müziğin temsil ettiği kültür ile de doğrudan ilişkilidir. Bu araştırmada da, rakı kültüründe yer alan müzik türünün/türlerinin belirlenmesi ve ilgili müzik türlerinin hangi amaçla(rla) tercih edildiğinin araştırılmasıyla, rakı kültürünü temsil eden bir müzik türü/türleri olup olmadığının belirlenmesi amaçlanmıştır. Betimsel düzende durum tespitine dayalı bu nitel araştırmada, rakı kültürünü temsil eden müzik türü/türleri belirlenip, bunların rakıyı temsil etme nedeni irdelenmiştir.<br/>