Produksi limbah organik seperti feses sapi potong dan pasar cukup banyak jika tidak dikelola dengan baik akan menyebabkan dampak negatif terhadap lingkungan. Oleh karena itu, metode alternatif untuk mengatasi permasalahan tersebut yaitu memanfaatkan detritivora maggot BSF yang mampu menguraikan bahan cepat. Penelitian ini bertujuan mengetahui total bakteri koliform pada media pertumbuhan BSF. dilakukan secara eksperimental 3 perlakuan 6 ulangan. Perlakuan digunakan dalam penelitian P1= 100%...

Kecamatan Pangalengan merupakan pusat peternakan sapi perah dan pertanian sayuran di provinsi jawa barat, Indonesia. Produksi susu dari peternak sebagian diolah menjadi pasteurisasi, yoghurt keju oleh PT SKP (PT Susu KPBS Pangalengan). Fokus PKM ini adalah limbah padat yang dihasilkan Instalasi Pengolahan berupa lumpur (sludge) berasal instalasi pengolah air (IPAL). Karakteristik mendorong adanya pemanfaatan sebagai pakan cacing dipelihara melalui proses vermicompost. Melalui kegiatan...

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari dan mengetahui kualitas pupuk cair hasil pengolahan feses sapi potong dengan penambahan Saccharomyces cerevisiae . Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode eksperimen di laboratorium menggunakan Rancangan Acak Lengkap 3 macam perlakuan dosis , yaitu P1= 0,2%,P2 = 0,4% P3 0,6% masing diulang 6 kali. Untuk pengaruh perlakuan, data diperoleh dianalisis ragam uji Duncan. Peubah diamati kandungan N, P 2 O 5 K cair. Hasil menunjukkan bahwa...

This study aims to determine compost quality (content of N, P2O5, K2O) generated from various mixtures beef cattle feces and the horses. The method used in this is experimental laboratory using a completely randomized design with 3 treatments, ie P1 = C / N ratio 25, P2 30 P3 35 replications 6 times. To effect data were analyzed ANOVA Duncan test. results showed that mixture horse did not significantly affect compost. content produced 0.7867 0.8000%, P2O5 0.5883 0.6000%, K2O 0.5733 0.5883%

Molase berperan penting dalam menyediakan sumber energi bagi pertumbuhan mikroorganisme probiotik yang diperoleh dari filtrasi dekomposisi awal campuran lumpur susu dan jerami padi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kualitas ketika diberikan dosis molase berbeda mengetahui optimal pertumbuhannya. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) tiga berbeda, yaitu 2,5%, 5%, 7,5%. Parameter diukur meliputi pH, jumlah bakteri, ragi. Setiap...

This study aims to determine the amount of total and coliform bacteria in sludge from process forming a mixture biogas feces beef cattle horse feces. The method used this is experimental laboratory using completely randomized design with 3 treatments, ie P1 = C / N ratio 25, P2 30 P3 35 replications 6 times. To effect data were analyzed ANOVA Duncan test. results showed that various had significant ffect on sludge. Treatment (C 35) produce number (4.95 x 107 cfu g) (6.33 106 lowest.

Penyuluhan pengolahan terpadu limbah ternak dilakukan di kelompok tani Rancamulya Desa Kecamatan Sumedang Utara Kabupaten Sumedang. Kegiatan penyuluhan merupakan bentuk diseminasi hasil penelitian untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat yang lebih baik. Pengolahan Limbah secara yaitu menghasilkan beberapa jenis produk seperti pupuk organik padat, cair, dan probiotik dalam satu rangkaian pengolahan, meliputi fermentasi aerob anaerob fakultatif. Program ini dengan metode demostrasi plot....

Abstract. Hidayati YA, Nurachma S, Badruzzaman DZ, Marlina ET, Harlia E. 2021. Utilization of sheep dung and rice straw with indigenous microbial agent to optimize vermicompost production quality. Biodiversitas 22: 5445-5451. Sheep is a useful by product that can be potentially processed into more products minimal pollution. Vermicomposting waste processing method produces Solid Organic Fertilizer worm biomass as the raw materials for drugs cosmetics. This research aimed utilize role fungi...

The growth of anaerobic bacteria except the ruminal fluid quailty is strongly influenced by media formulations. Previous researchers have set a standard formulation for from rumen, however use formulations require chemicals with high cost. Moreover, other constraint using requires large quantities to grow. Therefore, it necessary find new culture formulation. Media used in this research were minimalist consist Nutrient Agar (NA), Lactose broth and rumen fluid; enriched Rumen...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat penyusutan dan penurunan nisbah C/N padavermicompostingcampuran feses sapi perah jerami padi menggunakan Eisenia fetida. dilaksanakan dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan yang diberikan adalah tiga perlakuan yakni : 25 (T1), 30 (T2), 35 (T3). Proses diawali dekomposisi awal selama 7 hari, kemudian dilanjutkan vermicompostingselama 15 hari. Data dianalisis melalui sidik ragam perbedaan antar dilakukan uji Duncan. Hasil...

Dairy cattle waste has positive potential that can be explored to useful product, the negative property of should controlled avoid environmental pollution.Dairy processed into liquid organic fertilizer for crops.The aim study was determine number pathogenic bacteria (Escherichia coli and Salmonella sp.) as well heavy metals (Pb, Cd, As, Hg) in from dairy waste.Liquid is obtained by extracting decomposition substrate rice straw with water solvent.The conducted experimentally using a...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon panelis terhadap daging yang dihasilkan dari ayam broiler diberi ransum mengandung berbagai tingkat lumpur terfermentasi oleh Aspergillus niger .   Penelitian menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). enam  lumpur susu dalam ransum, yaitu  R0 (0%); R1 (5%); R2 (10%); R3 (15%); R4 (20%); dan R5 (25%) 20 orang sebagai ulangan.   Pengujian organoleptik meliputi warna, aroma, tekstur bagian dada.   Perhitungan statistika...

Beef cattle waste has a positive potential that can be exploited, as well negative must controlled so not to pollute the environment. processed into an alternative energy, namely biogas. Anaerobic treatment of livestock produce gas solution in providing optional while resulted sludge fermentation residue used organic fertilizer for crops. However, this may containt patogenic microorganism will damage human and environmet healt. Therefor, study was aimed know potency beef biogas decrease...

Coal-bed Methane (CBM) is a form of natural gas extracted from coal and has been developed as future energy source. Organic materials are required nutrition source for methanogenic microbes. The addition cattle waste in the formation CBM on media can be utilized organic well microbe sources. This research covered study total amount anaerobic microbes, methane production, protozoa, fungi endoparasites. Descriptive approach conducted this study. Media used culturing methanogens Nutrient Agar...

This study aimed to determine total haemocytes and survival rate of pacific white shrimp cultured at 10 ppt in various stocking density. consisted three treatments with replicates. The was salinity different densities: 150 shrimps/m2 (A), 200 (B), 250 (C). result showed that density affected significantly on the growth performance but gave no effect haemocytes. conducted for five weeks. best seen treatment shrimps/m2. Keywords: Pacific White Shrimp, Salinity, Stocking density, Total...

Protein hewani dibutuhkan untuk pertumbuhan anak-anak, pemenuhan protein dapat dipenuhi dari produk-produk peternakan diantaranya susu, telur, daging, sapi, daging domba, dan ayam. Anak-anak biasanya sulit mengkonsumsi secara utuh, sehingga diperlukan proses pengolahan menjadi produk olahan seperti sosis, burger, baso nugget. Hal ini dilakukan oleh ibu-ibu rumahtangga, dalam penyuluhan sasaran yang dituju adalah anggota PKK, mana nantinya menyebarluaskan pengetahuan ketrampilan tersebut pada...

Daging ayam merupakan salah satu bahan dasar makanan yang disukai oleh masyarakat karena gizinya tinggi dan harga terjangkau. Namun gizi ini menyebabkan daging mudah tercemar mikroorganisme, sehingga sangat diperlukan pengolahan dengan sanitasi baik mampu mengurangi kemungkinan mikroorganisme dapat dikonsumsi sehat. Penelitian memiliki tujuan untuk mengetahui bagaimana proses penerapan di katering DM serta berapa jumlah total bakteri Staphylococcus aureus pada goreng bakar hasil olahan DM....

Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Mikrobiologi dan Pengolahan Limbah Fakultas Peternakan universitas padjadjaran. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui jumlah total bakteri koliform pada lumpur hasil ikutan pembentukan gasbio dari feses sapi perah. dilakukan dengan metode eksplorasi peternak perah yang membuat instalasi desa Haurngombong, Kecamatan Pamulihan-Sumedang. Hasil menunjukkan 41,82 x 10 12 cfu/ml lumpur, sedangkan 8,23 MPN/ml lumpur. Kata kunci : total, koliform, gasbio,

Binahong is a native South American plant that grows well in Indonesia. The active compounds contained the binahong are widely used as traditional medicine. Active such flavonoids, alkaloids, saponins, triterpenoids, comarins and phenolic acids antimicrobial. This study aims to determine antimicrobial effectiveness of leaves inhibiting bacteria fungi duck egg incubators. concentration extract was 30%, 40%, 50%, 100% leaf solution, 1% chemical disinfectant Cethylpiridium Chloride (CPC)....

Vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei) holds significant economic importance in Shrimponesia as a prominent commodity. The post-larval stage often encounters challenges, primarily due to the shrimp's limited ability adapt and survive new environment. Stocking density is crucial factor influencing growth production performance of vannamei culture. This study aims assess optimal stocking for achieving survival L. vannamei. A 40-day maintenance trial was conducted at UD Mina Rahayu Kalianda...

Utilization of farm waste as an alternative energy source is a form management, but field applications are not optimal. The purpose this study to find out what extent the dried dairy cow feces can function biogas substrate for overview number anaerobic bacteria, volume bio-gas, and use organic carbon-containing biodiesel mud so that it be used soil fertilizer. This uses experimental research method looks at results independent T test with two treatments: sundry dry oven. tests were done on...

Penumpukan sampah dapat diatasi dengan mengolah limbah menggunakan metode pengomposan, melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat, telah dilaksanakan penyuluhan dan demonstrasi tentang pengolahan organik rumahtangga cara pengomposan. Peserta pelatihan adalah ibu-ibu kader PKK. Tujuan dari ini memberikan proses pengomposan yang menghasilkan kompos dimanfaatkan sebagai pupuk bagi tanaman disekitar tertebut pada akhirnya akan melestarikan lingkungan. Hasil identifikasi analisis pengetahuan...