- Obesity, Physical Activity, Diet
- Health and Lifestyle Studies
- Child Nutrition and Water Access
- Body Composition Measurement Techniques
- Food Security and Health in Diverse Populations
- Healthcare Regulation
- Nutritional Studies and Diet
- Iron Metabolism and Disorders
- Indigenous Health and Education
- Breastfeeding Practices and Influences
- Maternal and Neonatal Healthcare
- Rural Development and Agriculture
- Birth, Development, and Health
- Eating Disorders and Behaviors
- Nutrition and Health in Aging
- Physical Education and Gymnastics
- Consumer Attitudes and Food Labeling
- Adipokines, Inflammation, and Metabolic Diseases
- Agricultural and Food Sciences
- Youth, Drugs, and Violence
- Diabetes, Cardiovascular Risks, and Lipoproteins
- Health, Nursing, Elderly Care
- Science and Education Research
- Cardiovascular Disease and Adiposity
- Infant Nutrition and Health
Universidade Federal de Viçosa
2016-2025
Cambridge University Press
2012-2022
New York University Press
2022
International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies
2021
Instituto de Nutricion e Higiene de los Alimentos
2021
Universidade Estadual do Piau
2021
Universidade Federal de São Paulo
2006-2021
Universidade Federal do Piauí
2020
Departamento de Ciência e Tecnologia
2019
Fundação Oswaldo Cruz
2016
Este estudo investigou a contribuição de cada domínio da qualidade vida (físico, social, psicológico e ambiental) na global em que extensão esses domínios explicam idosos residentes no município Teixeiras, Região Sudeste do Brasil. Trata-se um observacional corte transversal, sendo amostragem aleatória estratificada por sexo, uso Programa Saúde Família microárea saúde (n = 211, indivíduos com idade igual ou superior 60 anos), representando 14,28% total estudo. O instrumento utilizado foi o...
Esta comunicação discute a utilização do índice de massa corporal, suas limitações e aplicações na avaliação estado nutricional idosos. Há um consenso entre os pesquisadores que aumento no peso corporal em indivíduos idade mais avançada seja aconselhável, mudando pontos corte até então utilizados. Atualmente, recomendam-se para definição baixo (índice <22kg/m²), eutrofia 22 27kg/m²) sobrepeso >27kg/m²) diferem dos valores recomendados adultos freqüentemente utilizados proposta leva...
OBJECTIVE To assess the determinants of exclusive breastfeeding abandonment. METHODS Longitudinal study based on a birth cohort in Viçosa, MG, Southeastern Brazil. In 2011/2012, 168 new mothers accessing public health network were followed. Three interviews, at 30, 60, and 120 days postpartum, with conducted. Exclusive abandonment was analyzed first, second, fourth months after childbirth. The Edinburgh Postnatal Depression Scale applied to identify depressive symptoms first second meetings,...
Objetivou-se delinear o perfil socioeconômico, nutricional e de saúde adolescentes recém-ingressos em uma universidade pública brasileira. As variáveis comportamentais foram obtidas por meio questionário, percentual gordura corporal (%GC) pelo somatório das dobras cutâneas estado Índice Massa Corporal. A maioria dos era do sexo feminino (57,3%), não residia com familiares (89,8%), consumia bebida alcoólica (73,5%), omitia alguma refeição principal (57,3%) rejeitava um ou mais alimentos grupo...
Este artigo discute aspectos metodológicos dos estudos de consumo alimentar em crianças e adolescentes. Para compreender esses aspectos, descreve, contexto mais amplo, a importância da Epidemiologia Nutricional no estudo descritivo relação dieta com o surgimento das enfermidades, bem como origem histórica, importância, vantagens, limitações usos métodos empregados para medir ingestão alimentar, especialmente adolescentes, epidemiológicos populacionais. Apresenta ainda alguns trabalhos...
Trata-se de estudo para avaliar os fatores associados à hipertensão e pré-hipertensão. Participaram desta pesquisa 1.125 indivíduos com idade entre 7 14 anos da rede pública ensino em Salvador, Bahia, Brasil. As variáveis exposição foram: índice massa corporal, circunferência cintura, sexo, idade, atividade física, condições ambientais moradia, renda familiar, consumo alimentar, escolaridade maternas. Os dados foram analisados utilizando-se a Regressão Logística Politômica variável desfecho...
This cross-sectional study aimed to identify the social and biological determinants of anemia in children enrolled Brazilian Income Transfer Program (PBF). The evaluated 446 (69.1% total enrolled) ranging from 6 84 months age, whom 262 were receiving income transfer (60.2% beneficiaries) 184 not (87.6% non-beneficiaries). Testing for was performed with Hemocue portable hemoglobinometer, cutoff points set at 11.0 11.5g/dL, according age bracket. data analyzed using Poisson hierarchical...
Purpose . To verify the influence of overweight and alteration in perception corporal image during triage eating disorders. Method A food disorder was performed adolescents with 10 to 19 years age using Eating Attitudes Test (EAT-26), Children’s (ChEAT), Bulimic Investigatory Edinburgh (BITE), as well a nutritional status evaluation. The body evaluated subsample 14 age, Brazilian Silhouette Scale. project approved by Human Research Ethics Committee Federal University Viçosa, Minas Gerais,...
Resumo O objetivo deste artigo é avaliar a imagem corporal e sua associação à composição corporal, indicadores antropométricos comportamento sedentário de adolescentes do sexo feminino. Estudo transversal com feminino Viçosa, MG. A foi avaliada por meio Body Shape Questionnaire (BSQ) pela Escala Silhuetas. percentual gordura (%GC) outros parâmetros foram aferidos. (CS) avaliado partir da soma tempo tela (TT) celular (TC). amostra composta 274 adolescentes, maioria IMC adequado (81,6%),...
Resumo O objetivo deste estudo foi caracterizar a disponibilidade domiciliar de alimentos partir da classificação dos adotada no novo guia alimentar brasileiro e analisar sua relação com (in)segurança alimentar. Trata-se um base populacional, transversal, realizado em 95 domicílios do Estado Tocantins. Avaliou-se alimentar, por meio Escala Brasileira Insegurança Alimentar. A nos últimos 30 dias registrada e, posteriormente, classificou-se os in natura e/ou minimamente processados,...
Background: Excess adiposity is one of the main risk factors for development cardiovascular and metabolic diseases. The purpose this study to compare cardiometabolic in eutrophic adolescents with a high body fat percentage (%BF) adequate %BF those excess weight %BF. Methods: Cross-sectional 1043 adolescents. This presented power equal 99.75%. Body anthropometric, clinical biochemical indicators were evaluated. Participants grouped according composition classified by mass index (BMI)...
Este artigo discute a construção social da participação sociedade civil no Sistema Único de Saúde, tendo como reflexão inicial os avanços alcançados plano legal, em contrapartida aos obstáculos observados cotidiano dos espaços exercício democracia; ou seja, distância entre "o espírito e letra lei". Visa analisar o processo criação conselhos saúde Brasil, descrevendo sua importância para uma efetiva na tomada decisão área saúde, refletindo sobre matizes desta utopia; destaca desafios...
OBJETIVO: Revisar as principais técnicas de avaliação da composição corporal crianças, enfatizando os estudos validação. FONTES DE DADOS: Foi realizada uma busca nas bases científicas em saúde (SciELO, Science Direct e Pubmed), utilizando-se descritores: "validação", "composição corporal", "criança", "índice massa "pesagem hidrostática", "plestimografia", "bioimpedância elétrica", "pregas cutâneas", "antropometria", "circunferência cintura" respectivos vocábulos inglês espanhol. Foram...