- Healthcare Regulation
- Agricultural and Food Sciences
- Food, Nutrition, and Cultural Practices
- Indigenous Health and Education
- Health, Education, and Aging
- Child Nutrition and Feeding Issues
- Consumer Attitudes and Food Labeling
- Physical Education and Sports Studies
- Physical Education and Gymnastics
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- Nutrition and Health in Aging
- Youth, Drugs, and Violence
- Healthcare during COVID-19 Pandemic
- Rural Development and Agriculture
- Eating Disorders and Behaviors
- Meat and Animal Product Quality
- Blood Pressure and Hypertension Studies
- Food Security and Health in Diverse Populations
- Criminal Justice and Corrections Analysis
- Obesity, Physical Activity, Diet
- Imbalanced Data Classification Techniques
- Coffee research and impacts
- Cassava research and cyanide
- Muscle metabolism and nutrition
Universidade Federal de Campina Grande
2018-2022
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), regulamentado pela Lei 11.947, em 16 junho 2009, dispõe sobre a oferta alimentação adequada, fim contribuir para o crescimento e desenvolvimento biopsicossocial, aprendizagem, rendimento escolar, formação hábitos alimentares saudáveis dos estudantes. A pesquisa teve como objetivo analisar se encontra execução do PNAE no semiárido nordestino partir que é disposto na literatura. presente artigo trata-se uma revisão literatura, os estudos...
O pleno estado de saúde mental é alcançado por meio diversos fatores que estejam alinhados. Entretanto, quando esses aspectos entram em declínio, os indivíduos sofrimento mental, como a situação passar fome. Este artigo objetiva descrever relação entre e fome no Brasil. Para isso, foi utilizada método revisão da literatura do tipo narrativa, fazendo uso artigos, teses livros para o embasamento das discussões. Com possível analisar são problemas históricos frequentes Brasil, quais, ao longo...
O consumo de alimentos orgânicos quando realizado com regularidade, tende a promover benefícios adicionais à saúde, pois apresentam em sua composição um maior teor compostos bioativos que contribuem para melhorar e fortalecer resposta imunológica. Por isso, este estudo buscou avaliar o adultos durante período pandêmico utilizando questionário autoaplicável acerca conceituação, consumo, motivações compra mudanças hábitos alimentares pandemia da COVID-19. A partir disso, verificou-se grande...
A alimentação adequada e equilibrada em calorias nutrientes destaca-se como um dos princípios fundamentais para se obter bom controle metabólico do paciente diabético, sendo essencial a prevenção de complicações provenientes da doença. Visando isso, os alimentos diet’s light’s foram desenvolvidos fins específicos, que caracterizam, respectivamente, pela retirada ou redução algum nutriente na sua formulação, com o intuito aprimorar qualidade proporcionar possibilidades consumo alguns...