About
Contact & Profiles
A5106267049
Research Areas
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Consumer Attitudes and Food Labeling
- Nutritional Studies and Diet
Istanbul Medeniyet University
2024
Amaç: Bu çalışmanın amacı, gıda okuryazarlığının, yetişkinlerde, Akdeniz diyetine uyum ve beslenmeyle ilintili biyokimyasal parametreler (açlık glikozu, HDL, LDL toplam kolesterol, trigliserit, hemoglobin albümin) ile ilişkisini incelemektir. Gereç Yöntem: Araştırma Ekim 2022-Haziran 2023 tarihleri arasında, İstanbul’da, Süleyman Yalçın Şehir Hastanesi’ne başvuran 245 yetişkin yürütülmüştür. Bireylerin genel bilgileri, okuryazarlığı uyumu araştırmacılar tarafından yüz yüze sorgulanmıştır....
10.21020/husbfd.1387455
article
TR
cc-by
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
2024-08-02
Coming Soon ...