A5080681952- Health and Lifestyle Studies
- Aging, Health, and Disability
- Indigenous Health and Education
- Food, Nutrition, and Cultural Practices
- Nutrition and Health in Aging
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
2013-2020
Fundamentos: El problema de la deficiencia micronutrientes en dieta habitual tiene un alto impacto, México afecta a más 28 millones habitantes, principalmente mujeres indígenas y zonas rurales.Una las soluciones es suplementación alimentaria.El objetivo del estudio fue evaluar el impacto una harina maíz enriquecida con proteína soja áreas rurales.Método: se llevó cabo 2010 muestra 308 mexicanas que vivían medio rural
El estado de nutrición del paciente es un buen indicador diagnóstico, que necesario evaluarlo desde el ingresa al internamiento hospitalario. Objetivo: asociar y la patología los pacientes ingresan hospital alta especialidad México. Material métodos: Estudio transversal analítico, en se revisaron 2.918 expedientes adultos ingresaron a tercer nivel atención ciudad México entre años 2016 2017. Las variables utilizadas fueron: principal determinó internamiento, sexo, edad e IMC para clasificar...