Gencay SAATÇİ

ORCID: 0000-0002-7842-989X
Publications
Citations
Views
---
Saved
---
About
Contact & Profiles
Research Areas
  • Culinary Culture and Tourism
  • Diverse Aspects of Tourism Research
  • Cultural and Sociopolitical Studies
  • Sport and Mega-Event Impacts
  • Education Practices and Challenges
  • Media Discourse and Social Analysis
  • Educational Methods and Analysis
  • Educational Leadership and Administration
  • Cruise Tourism Development and Management
  • Hospitality and Tourism Education
  • Agricultural and Rural Development Research
  • Customer Service Quality and Loyalty
  • Organizational Strategy and Culture
  • Linguistics and Cultural Studies
  • Halal products and consumer behavior
  • Turkish Literature and Culture
  • Cultural Heritage Management and Preservation
  • COVID-19 Pandemic Impacts
  • Human Resource and Talent Management
  • Global Healthcare and Medical Tourism
  • Music Education and Analysis
  • Gender Studies and Social Issues
  • Digital Marketing and Social Media
  • Museums and Cultural Heritage
  • Teacher Professional Development and Motivation

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2019-2024

College of Tourism
2019

Balıkesir University
2018-2019

Düzce Üniversitesi
2019

Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇
2013-2018

Usak University
2013

Bu çalışma ile lisans düzeyinde turizm eğitimi alan yabancı uyruklu öğrencilerin koronavirüs kavramına ilişkin olarak geliştirmiş oldukları metaforların incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada kavramını açıklamada hangi metaforları kullandığı ve ortak özellikleri dikkate alındığında gruplar altında toplanabildiği sorularına cevap aranmıştır. Araştırmanın evrenini Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Turizm Fakültesinde okuyan 87 öğrenci oluşturmaktadır. Verilerin toplanmasında yarı...

10.26809/joa.5.042 article TR Journal of Awareness 2020-11-03

Sağlık riski, turist
 güvenliğini ve bir ülkenin ziyaretçi sayısını tehdit eden en önemli olgulardan
 biridir. Seyahat esnasında algılanan sağlık risklerinin yanında konaklama
 sürecinde de hijyen kaynaklı müşterilerin satın alma
 kararlarını etkileyebilmektedir. Araştırmanın amacı, konaklama sektöründe
 riski algısı incelemektir. Bu amaç
 doğrultusunda araştırmada, Bursa Diyarbakır kent merkezlerinde faaliyet
 gösteren otellerde konaklayan...

10.24010/soid.415110 article TR Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 2018-04-13

Bu çalışmada T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Genel Müdürlüğü Yurt DışıTeşkilatı tarafından 2017 yılında gerçekleştirilen basın ağırlamalarının yazılı, görsel dijitalmedyaya yansımaları araştırılmıştır. İncelenen turizm tanıtım haberleri, TurizmBakanlığı Müdürlüğü’nün resmi internet sitesinden 16-18 Nisan 2019 tarihlerindeelde edilmiştir. Araştırmada kullanılan içerik analizi toplam 32 ülkenin yapmış olduğu turizmhaberleri üzerinden gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonucunda Türkiye...

10.33692/avrasyad.664173 article TR Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi 2019-12-20

Food culture, as a part of the local most important factors attractiveness in destination. In this context, promotional brochures must be included traditional foods for increasing destinations, introduction to region and provide opportunities development tourism. Also, qualitative growth tourism will provided with effective using destination promotion. study, join Travel Turkey Izmir 2014 Tourism Fair Conference, that carried out cooperation T.C. Culture Ministry, Agencies Union, Hannover...

10.17719/jisr.20164216308 article EN Journal of International Social Research 2016-02-28

Araştırma kapsamında Bozcaada Yerel Tatlar Festivali'nde Çanakkale mutfak kültürünün yaşatılmasının önemi değerlendirilmiştir

10.26677/tr1010.2022.947 article TR cc-by-nc-nd Turk Turizm Arastirmalari Dergisi 2022-03-04

Bu çalışma ile farklı milliyetten olan turistlerin birbirlerine karşı sergiledikleri tutumlar bu tutumların ortaya çıkarttığı sonuçları ve dış gruptan algıladıkları tehditleri bütünleşik tehdit teorisi çerçevesinde belirleyebilmek amaçlanmıştır. Araştırmanın kuramsal temeli; kültür, kültürel farklılıklar, tutum, kültürlerarası turist tutumları, Alman Rus özellikleri, turist-turist ilişkilerine ait teoriler, önyargı kavramları kapsamında oluşturulmuştur. Kuramsal doğrultusunda anket formları...

10.15869/itobiad.281503 article TR İnsan ve Toplum Bilimleri Araştırmaları Dergisi 2016-12-25

Üniversitelerin işlevlerini yerine getirebilmesinde üniversite yöneticilerinin sahip olduğu yetkinlikler önemli bir rol oynamaktadır. Çalışmanın ana amacı, akademik yöneticilerin yönetsel yetkinlik algısı önceliklerini belirlemektir. birinci alt amacı üniversitelerde yaş, unvan, deneyim ve yöneticilik düzeyi açısından yetkinliklerde farklılık olup olmadığını İkinci amaç ise Balıkesir ile Uludağ Üniversitesi yöneticileri arasında algı farklılıklarını ortaya çıkarmaktır. Veri toplama aracı...

10.31795/baunsobed.645311 article TR Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 2016-06-01

Araştırmanın temel amacı, otel çalışanlarının toplumsal cinsiyet algısının, iş yerinde kişiler arası çatışma eğilimine etkisini belirlemektir. evrenini Bursa’daki turizm işletme belgeli 3, 4 ve 5 yıldızlı otellerin çalışanları oluşturmaktadır. Veri toplama sürecinde COVID-19 salgını nedeniyle çevrimiçi anket uygulanmıştır. Veriler Mayıs-Kasım 2020 tarihleri arasında 395 kişinin katılımıyla elde edilmiştir. Araştırmaya katılan kişilerin büyük çoğunluğunun bekâr,...

10.32958/gastoria.1432835 article TR Gastroia Journal of Gastronomy And Travel Research 2024-06-24

Trakya Kalkınma Ajansı’nın desteklediği 2013 yılında başlatılan “Trakya Bağ Rotası Projesi” ülkemizdeki ilk bağ rotası projesidir. Çalışmanın amacı ve Rotasında yer alan diğer rotaları olan Edirne Rotası, Gelibolu Kırklareli Tekirdağ hakkında, yerel halkın algılarının metaforlar aracılığıyla tespit edilmesidir. Araştırma verileri, 02.01.2024-22.01.2024 tarihleri arasında yaşayan 100 halktan toplanmıştır. sonucunda Rotası’na yönelik olarak geliştirilen toplam 10 kategori altında...

10.35674/kent.1439779 article TR Kent Akademisi 2024-08-21

Yemeğin pişirilmesi ve sunumunun yanı sıra mutfak kültürünün yaşatılmasında aşçılar önemli bir role sahiptir. Aşçıların gurmelere yönelik algılarını incelemeyi amaçlayan bu çalışmada, turizm sektöründe çalışan aşçılara görüşme tekniği tercih edilmiş not alma kullanılmıştır. Veriler 50 katılımcı ile gerçekleştirilen görüşmeler sonucunda 2024 yılı Ocak Şubat aylarında elde edilmiştir. dünyaca ünlü gurmeler arasında Gordon Ramsay’in en sık tekrarlanan isim olduğunu, Türkiye’de ise Vedat...

10.21325/jotags.2024.1455 article TR Journal of Tourism and Gastronomy Studies 2024-09-30

Bu araştırma ile Çanakkale’de turizm faaliyetlerine büyük katkısı olan paydaşların Ezine-Çamlıca Şelalesi’nin potansiyeline bakış açılarını belirlemek ve ilgili kurum kuruluşların bu destinasyonun potansiyelinin geliştirilmesine yönelik sağlayacakları katkıları tespit etmek amaçlanmıştır. Görüşme tekniği kullanılarak Çamlıca mevcut durumu, bölgenin konusunda nasıl geliştirilebileceğinin edilmesi Çalışmanın amacı kapsamında 01.07.2024-15.08.2024 tarihleri arasında 45 katılımcı derinlemesine...

10.32958/gastoria.1546726 article TR Gastroia Journal of Gastronomy And Travel Research 2024-10-30

Yapılan bu çalışma ile turizm işletmeleri çalışanlarının Alman turistlere yönelik bakış açılarının metafor aracılığı tespit edilmesi amaçlanmıştır. Çalışmanın amacı doğrultusunda, “Turizm çalışanları turist kavramı için hangi metaforları kullanmıştır?” ve “Kullanılan metaforların ortak özellikleri incelendiğinde kavramsal kategoriler altında toplanmıştır?” sorularına cevap aranmıştır. Çalışmada veriler iki bölümden oluşan görüşme formu elde edilmiştir. Görüşme formunun ilk bölümü...

10.26677/tr1010.2024.1476 article TR Turk Turizm Arastirmalari Dergisi 2024-12-19

Son yıllarda insanlar konaklama işletmelerini yalnızca tatil yapmak ve eğlenmek için değil aynı zamanda sağlık problemlerini çözmek, tedavi olmak doğal kaynaklardan yararlanmak amacıyla da tercih etmektedirler. Bu çalışmanın amacı, Türkiye’de turizmi hizmeti veren beş yıldızlı termal tesisleri ziyaret eden müşterilerin Tripadvisor seyahat sitesinde belirli kategorilerde yaptıkları olumsuz yorumları incelemektedir. Çalışma, tesislere yönelik Tripadvisor’da Ocak 2013- Kasım 2021 tarihleri...

10.21325/jotags.2022.988 article TR Journal of Tourism and Gastronomy Studies 2022-03-28

The aim of this study is to investigate the postgraduate dissertations, related with "clustering in regional development" by a bibliometric analysis within scope certain parameters, which were written between years 2006 2017 and partially or totally open access on official website Higher Education Council, Turkey.Depending objectives research, total number 66 masters PhD dissertations evaluated.These evaluated analyzed characteristics like "distribution years", "type dissertations",...

10.26465/ojtmr.2018339518 article EN Ottoman Journal of Tourism and Management Research 2019-02-28

ÖzTurizm, kültürlerarası etkileşim süreçlerine ortam hazırlamaktadır.Bu durum, farklı milliyetlerin birbirlerine karşı olan tutumlarının da incelenmesini gerekli

10.26677/tr1010.2019.184 article TR cc-by-nc-nd Turk Turizm Arastirmalari Dergisi 2019-07-09

Bu çalışmanın temel amacı; işkoliklik ve bireysel mutluluk arasındaki ilişkinin belirlenmesidir. amaç doğrultusunda; Türkiye’de çalışan turizm akademisyenlerinin, düzeyleri iki farklı ölçek kullanılarak ölçülmeye çalışılmıştır. bağlamda; çalışmada, işkolikliğin ölçülmesi için DUWAS ölçeği, mutluluğun ise Oxford Mutluluk Ölçeği kullanılmıştır. Araştırma kapsamında toplam 119 akademisyenine elektronik posta yoluyla ulaşılarak, anket uygulanmıştır. Anketler sonucu elde edilen veriler, uygun...

10.33206/mjss.460701 article TR MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi 2019-10-08

The scenes, small images and pictures, introductory texts on the layout brochures of local festivals may have profound effects participants. These proper pictures also lead participants emotionally involved in indicated destination. In other words, different particular indicators displaying destination brochure layouts can contribute to process building image. This study investigates situations features which perceived image advertising provinces issued by Culture Tourism Management Offices...

10.19168/jyasar.558977 article EN Journal of Yaşar University 2020-01-31

Turizm, küçük tatil bölgelerinin ekonomik ve sosyal açıdan kalkınmasında önemli bir role sahiptir.Bu alanlarda turizmi sürdürülebilirlik anlayışıyla geliştirmek için yerel halkın tutum davranışlarını anlamak

10.34189/tfd.23.02.001 article TR Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi 2020-12-25

Today, the intense competition in tourism market, rapid development of information and communication technologies, increase customer knowledge experience have increased need for product differentiation. This situation has led to more emphasis brands. Intangibility touristic products is exacerbated by labeling branding can be used as an effective marketing tool sector. A good brand adds value it selection accommodation customers. Therefore, determine tourists' perception equity very...

10.11648/j.sjbm.20150301.11 article EN Science Journal of Business and Management 2015-01-01

In today’s tourism market, local events, that come up with people’s desire to understanding of different cultures and engaging in cultural activities meeting the spend their vocation time fun activities, is located at level undeniable importance. Snowman Festival, organized Ayder Highland, Camlýhemþin, Rize, one events slightly more developed began appeal a wideraudience everyyear. It possible say actvities scope festival bring about socio-cultural, economic environmental changes region....

10.17740/eas.soc.2015-v5-8 article EN Eurasian Academy of Sciences Social Sciences Journal 2015-09-15

Nowadays internet is often used in almost every area of our lives and various applications the environment provides communication addition to these it sharing generated content selected group or public discovered by them. In this context; interactive media with transition Web 1.0 2.0 make up developments, that allow interaction between users other networks. These developments have changed internet, as well diversified using areas. It has emerged a variety platforms all areas business could...

10.24288/jttr.279180 article EN Journal of Tourism Theory and Research 2016-07-01
Coming Soon ...