A5061801194- Celiac Disease Research and Management
- Microscopic Colitis
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
ORCID
2021
Fundación Chile
2011
A national online survey applied to patients with celiac disease in ChileBackground: Celiac (CD) is an immune-mediated enteropathy triggered by the ingestion of gluten genetically susceptible individuals.Its prevalence Europe and USA 0.5 1%.Aim: To analyze epidemiological aspects degree compliance gluten-free diet (GFD) among Chilean individuals CD.Material Methods: Subjects confi rmed or suspected CD were invited answer published on web at www.fundacionconvivir.cl.The answers reinforced a...
Introduccion: el tratamiento de la enfermedad celiaca (EC) es dieta libre gluten (DLG), cuya adherencia varia entre 42 % y 91 %. El proposito fue evaluar a DLG su relacion con calidad vida en enfermos celiacos chilenos. Metodos: se aplicaron tres encuestas on-line: sociodemograficos-salud, vida. Resultados: un 48 tiene una excelente 49 buena Conclusiones: chilenos baja.
Introducción La enfermedad por coronavirus (COVID-19) es altamente contagiosa y las medidas de confinamiento dinámico han demostrado que reducen significativamente el número contagios, sin embargo, pueden alterar la disponibilidad alimentos afectando adherencia a dieta libre gluten (DLG) calidad vida (CV) en celiaca (EC). El objetivo este estudio fue evaluar los factores limitan, personas con periodo pandemia COVID-19. Métodos Se aplicaron encuestas on-line respecto DLG, CV acerca generado...