- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Agricultural and Rural Development Research
- Plant Disease Management Techniques
- Agricultural Practices and Plant Genetics
- Seed Germination and Physiology
- Agronomic Practices and Intercropping Systems
- Growth and nutrition in plants
- Agricultural Science and Fertilization
- Plant tissue culture and regeneration
- Leaf Properties and Growth Measurement
- Plant Virus Research Studies
- Plant Ecology and Taxonomy Studies
- Composting and Vermicomposting Techniques
- Crop Yield and Soil Fertility
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Plant Pathogens and Fungal Diseases
- Nitrogen and Sulfur Effects on Brassica
- Horticultural and Viticultural Research
- Garlic and Onion Studies
- Plant Micronutrient Interactions and Effects
- Nuts composition and effects
- Irrigation Practices and Water Management
- Potato Plant Research
- Global Trade and Competitiveness
- Plant and animal studies
Ege University
2005-2025
Türkisch-Deutsche Universität
2019
Dünyada 300’e yakın türü olduğu tespit edilmiş kuşkonmaz (Asparagus L.) cinsinin gıda, süs ve tıbbi bitki olarak kullanımı yaygındır. Türkiye’de ise üçü endemik olmak üzere toplam 10 tür doğal yetişmektedir. A.coodei P.H. Davis, A.lycicus Davis A.lycaonicus türlerdir. Diğerler A.acutifolius L., A.aphyllus A.officinalis A.persicus Baker, A.palaestinus A.tenuifolius Lam., A.verticillatus türleridir. kuşkonmazın sebze, amaçlı konusunda çok az çalışma yapılmıştır. Türkiye kuşkonmazlarının...
In contrast to developed countries open-pollinated (OP) processing tomato cultivars still have a certain market value in Turkey. A total of 26 subpopulations 6 different OP (9 Rio Grande, 5 Fuego, and 3 each C-37, Interpeel, T2 Improved, VF 6203) were evaluated two experimental sites Marmara Region Aegean Region. high degree phenotypic variance for yield (kg/plant) was found most which revealed the variation amongst individuals, hence possibility select superior plants. Eighteen populations...
Bu çalışma, erozyon kontrolü sağlama yanında çiçek tomurcukları, sürgün ucu ve meyvelerinin çok yönlü değerlendirilmesi gibi nedenlerle önem arz eden kapari (Capparis ovata Desf) bitkisinin tohumlarının çimlenme çıkışını kolaylaştırmak, homojen kılmak olası oranını arttırıcı uygulamaları geliştirmek amacıyla gerçekleştirilmiştir. amaç doğrultusunda tohumlar havalandırmalı uygulama kabında (Bubble-kolon; BK) farklı konsantrasyonlarda, sürelerde PEG KNO3 ile muamele edilmiş bunun yanında,...
Amaç: Çalışma, iki farklı toprak tipinde yetiştirilen Uno Rosso ve H-5803 sanayi domatesi (Lycopersicon esculentum Mill.) çeşitlerinin verim meyve kalitesindeki değişimin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür.Materyal Metot: Kumlu-tın killi-tın her bitki besleme kültürel işlemler aynı şekilde yapılmıştır. Parsellerden ticari olum dönemde hasat edilen domates meyvelerinde bazı kalite parametreleri incelenmiştir.Bulgular: çeşidinin verimi (9405.0 kg/da) salça (1652.1 daha yüksek iken, koşullarda...
The use of high density plug transplants in processing tomato production has considerably increased commercial growing areas recent years. Seedling height control this technique seems to be more challenging than that the conventionally grown seedlings. Several measurements seedling were tested on by using two cultivars. Brushing at 40 strokes per day reduced stem 25 %, which was similar obtained Paclobutrazol application once every 15 days. When both treatments combined length up 35 %....

  
 Bu çalışma,  Türkiye’de sanayi domatesi yetiştiriciliğinde
 önemli bir yeri olan İzmir-Torbalı bölgesinde farklı toprak koşullarında
 uygulanan hasat öncesi son sulama uygulamalarının verim ve bazı meyve kalite
 özelliklerindeki değişime etkisinin belirlenmesi amacıyla 2015 yılı
 döneminde yürütülmüştür. Çalışma TAT Gıda A.Ş ile birlikte çalışan farklı
 üreticilere ait kumlu-tın bünyeli (C1), siltli-tın (C2) killi-tın
...
Çalışma, farklı toprak özelliklerine sahip (tın, killi-tın, kumlu-tın) üç parselde üretilen Uno Rosso F1 çeşidinin meyve pH değeri, verim ve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla Torbalı bölgesinde yürütülmüştür. Tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekerrürlü yürütülen çalışmada değerlerindeki değişim I. II. hasat olmak üzere iki defa alınan örnekleri ile değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda en yüksek bitki verimi (3.80 kg/bitki), dekar değeri (10.491 kg/da) salça (1740 tın...
Domates (Solanum lycopersicum L.), dünyada büyük miktarlarda üretimi yapılan, Solanaceae familyasına ait bir sebze türüdür. Ülkemiz domatesin anavatanı olmamakla birlikte çeşitlilik merkezidir. Bu çalışmada; Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Ulusal Tohum Gen Bankası’nda bulunan, 1973-2011 yılları arasında, 7 bölgeyi kapsayan, 60 farklı ilden toplanmış, 170 adet domates popülasyonu ve 10 ticari çeşidin 30 agromorfolojik özellik yönünden karakterizasyonu yapılmıştır. İncelenen karakterlerin...
Objective: In this study, conducted in two production seasons, the effects of zinc fertilization on yield and fruit quality processing tomato varieties (H-1015, Lalin Kendras) were investigated. Material Method: consisted ‘H-1015’, ‘Lalin’, Kendras’ varieties. The study 3 different treatments; applied plots, zinc-free plots control. Results: results showed that application to H-1015 cultivars gave highest values compared control treatments both seasons. While differences between pulp colour...
In the field trials performed in 2 locations (Biga and Mustafakemalpasa) having different ecological conditions, 14 processing tomato hybrid (F 1 ) varieties, which are new developed introduced to our country, Rio Grande as reference were used features of plant growth, yield values (yield per decar, for earliness 28 % paste output yield), brix (%), pH, colour (a/b), lightness (L), fruit firmness (kg/cm ), average weight (g), cracked fruits (%) calyx presence determined. Moreover, behaviours...
Bu çalışma, kışlık sebzelerden, yüksek kükürt içeriğine bağlı kükürtlü esensiyel amino asitlerden sistein ve methionini önemli düzeyde içerdiği bilinen brokoli pırasa bitkilerinde, diğer besin elementleri ile bu sebzelerin içerdikleri asit miktarları arasındaki ilişkileri ortaya koymak amaçlı yürütülmüştür. Buna yönelik; Ege Bölgesi sebze yetiştiriciliğinde bir merkez durumunda olan İzmir ili Torbalı ilçesinden, yetiştiriciliğinin yaygın şekilde yapıldığı alanlardan toprak bitki örnekleri...
Ülkemizde sebze üretim alanı 2019 yılı verilerine göre 790 bin ha alan olup, toplamüretim miktarı 31 milyon tonun üzerindedir. Sebze üretimi ekolojik koşullara bağlıolarak açıkta tarla ve örtüaltı sebzeciliği şeklinde yapılmaktadır. Açık sebzeciliği,ülkemizin tüm bölgelerinde küçük aile işletmeleri şeklindeki alanlarda ya da büyük tarlaalanlarında herhangi bir koruma önlemi alınmaksızın gerçekleştirilir bu yetiştiriciliksofralık sanayi üretimine yönelik yapılır. Buna karşılık...
Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma Uygulama ve Üretim Çiftliğinin "organik" sertifikalı alanında yürütülmüştür
Amaç: Bu araştırmada, tohumdan üretilen fidelerden elde edilen konservelik enginar çeşidi bitkilerinden 5 yıl boyunca verim ve baş kalite özelliklerindeki değişimin belirlenmesi amaçlanmıştır. Materyal Metot: E. Ü. Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Araştırma alanında yürütülen çalışmada, Emerald F1 (kalp enginar) kullanılmıştır. Çalışma tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekrarlı olarak yürütülmüştür. Ağustos ayı başında damla sulama sistemine uygun 100*100 cm mesafe ile dikim...
n recent years, some of artichoke growers in Aegean region Turkey stated that globe (Cynara cardunculus L. subsp.scolymus (L.) Hayek) plants their fields have showed virus-like symptoms.So, order to identify viruses infecting artichoke, a survey was conducted between April 2011 and March 2012 totally 50 samples were collected from the production areas mentioned which provided more than 30 % total Turkey.The analyzed by DAS-ELISA, RT-PCR biological indexing methods for Artichoke latent virus...