A5001651688- Food and Agricultural Sciences
- Agricultural and Biological Research
- Aquatic life and conservation
- Livestock Farming and Management
- Animal Nutrition and Physiology
- Medicinal Plant Research
- Agriculture and Agroindustry Studies
- Plant Growth and Agriculture Techniques
- Livestock and Poultry Management
- Enzyme Production and Characterization
- Phytase and its Applications
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Probiotics and Fermented Foods
- Rabbits: Nutrition, Reproduction, Health
- Fisheries and Aquaculture Studies
- Effects of Environmental Stressors on Livestock
- Enzyme Catalysis and Immobilization
- Food composition and properties
- Aquaculture Nutrition and Growth
- Ruminant Nutrition and Digestive Physiology
- Agriculture Sustainability and Environmental Impact
- Moringa oleifera research and applications
- Meat and Animal Product Quality
- COVID-19 Pandemic Impacts
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Sriwijaya University
2014-2023
Hasanuddin University
2021
University of Bengkulu
2010-2015
It would be beneficial to consider supplementary feeding of livestock as a means increasing production, although this may constrained by the residues produced. Silage is one forage feed conservation techniques that has also been subject interest in recent years concerning poultry feed. The present study aimed gain insight into potential impact cassava-based silage (CS) on internal organs and performance male ducks. was conducted using 200 local ducks aged day, which were then reared cages...
Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi telur itik adalah dengan perbaikan kualitaspakan melalui penambahan vitamin dan mineral yang dapat mendukung peningkatan performa itik.Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh selenium organik Edalam pakan menghasilkan optimal pada pegagan. Ternak digunakan padapenelitian 48 ekor pegagan betina berumur 5 bulan dibagi ke dalam 8 perlakuandengan 3 ulangan, tiap ulangan terdiri dari 2 itik. Perlakuannya 4 level Se (0 ppm, 0.2ppm, 0.4 ppm 0.6 ppm)...
Kecernaan dan daya cerna pakan sangat menentukan dalam kecukupan nutrien yang diterima tubuh meningkatkan pertumbuhan. Tujuan penelitian ini adalah memicu pertumbuhan ayam broiler dengan penambahan enzim fitase ke pakan. Penelitian menggunakan  DOC sebanyak 72 ekor, rancangan acak lengkap (RAL) 6 perlakuan 3 ulangan, masing-masing ulangan terdiri dari 4 ekor DOC. Terdapat 5 tingkatan dosis yaitu; P0= kotrol tanpa pemberian (RB), P1= RB + 500 FTU/kg, P2= 600 P3 = 700 P4 800 FTU/kg P5 900...
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh level penggunaan tepung kulit kayufermentasi dalam ransum puyuh terhadap performa pertumbuhan ternak sampai umur 8minggu. Materi menggunakan 100 ekor burung betina jenis Coturnix-coturnixjaponica 14 hari (2 minggu). Penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL)yang terdiri 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Perlakuan merupakan kulitubi kayu fermentasi dengan 0% (R0), 10% (R1), 20% (R2), 30% (R3) ransum.Peubah yang diamati pada konsumsi ransum,...
Antibiotics are commonly used in poultry ration, and afterward these drug residues may persist foods. There is an alternative source of antibiotics rations, one which using probiotics. Probiotics living microorganisms capable reaching the gastrointestinal tract benefiting health, leaving no residue body. can be originated from bacteria such as lactic acid (LAB) produced antimicrobial components. LAB must able to live digestive system with various pH condition. resistance testing was...
The aims of this research was to find out the influence complete feed bades on fermented local ingredients exterior and interior quality pegagang duck eggs. Completed based (C.F.B.F.L) with commercial mixed every weeks in accordance level treatment. Feeds were arranged protein content (18%) metabolism energy (2900 kcal/kg) recommendations NRC. As many as sixty aged 4 months used study. Completely random design research, 5 treatments replicates. Each these repeats placed 3 ducks kept for...
ABSTRAK Telur itik yang berasal dari pemeliharaan intensif banyak pucat, sehingga kurang disukai oleh konsumen. Hal ini disebabkan perobahan pola sistem gembala ke terkurung karena pada pakan diberikan adalah campuran konsentrat, menir dan dedak. Sumber pigmen penguning warna kuning telur dapat diperoleh hijauan seperti daun katuk, lamtoro, kaliandra kangkung serta hewani limbah udang. Pada penelitian digunakan 30 ekor umur ± 6 bulan dibagi dalam 3 perlakuan 10 ulangan dengan masing-masing...
Bekatul dan minyak bekatul mengandungberbagai asam lemak. Guna meningkatkan kandungan lemak pada bekatul, dilakukan proses fermentasi. Salah satu mikroba yang potensial untuk digunakan dalam fermentasi adalah kapang Rhizopus sp. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh volume inokulum waktu terhadap sifat fisik hasil sp dengan menggunakan tempe. Sifat danekstrak diamati antara lain tekstur, warna, aroma serta warna ekstrak maserasi. Pengamatan secara visual. Data pengujian dianalisis...
enhancing intestinal immunity (Bai et al., 2013).The improved growth
The optimum performance of duck farm can be achieved by providing them with good quality rations. Rations digestibility will increase the productivity due to large amount intake nutrients. Chitosan is type animal fibre which assisted growth useful microbes in digestive system. Addition chitosan cattle rations improve ecologic system more conducive. aimed research was evaluate addition chitosan. used completely randomized design 4 treatments and 5 repetitions. Each repetition consists 2...
Ransum berkualitas dibutuhkan dalam peningkatan kinerja dan produkstivitas. Salah satu upaya kualitas ransum adalah dengan penambahan kitosan , karena merupakan serat hewan tidak toksik dapat bermanfaat sebagai prebiotik. Tujuan penelitian meningkatkan peforma ayam Arab Silver pemberian ransum. Penelitian menggunakan rancangan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 6 perlakuan, 5 ulangan masing-masing terdiri dari 2 ekor ayam, sehingga jumlah yang digunakan 60 ekor. Perlakuan R0 = Basal /RB (kontrol)...
Diarrhea and vomiting are often caused by E coli bacteria. bacteria has a strain of Shigatoxigenic Escherichia (STEC), producing Shiga poisons or such as (verotoxin) which harmful pollute nature. This the bacterium detrimental effect because it excludes one both types Like Toxin -1 (Stx -1) Toxin-2 (Stx-2) toxins. bacterial infection potential zoonotic agent been found in feces sheep meat, beef chicken human feces. If this colony inceases digestive tract poultry will disturb productivity...
Salah satu penyakit menular utama pada ternak unggas adalah ND (newcastel desease). Penyakit disebabkan oleh pergantian musim (panca roba) dari panas ke hujan atau sebaliknya, sanitasi biosecurity yang kurang bagus, nutrisi tidak cukup akan memicu datangnya bibit penyakit. Untuk itu perlu diantisipasi dengan meningkatkan daya imun tubuh ternak. Bahan-bahan alam asal tumbuhan mempunyai banyak manfaat, sangat dilestarikan seperti kunyit, temu lawak, kencur, jahe, bawang putih dan lain-lain....
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ransum komplit berbasisbahan baku lokal fermentasi terhadap konsumsi, pertumbuhan bobot badan dan berat telur itik lokal.Penelitian dilaksanakan dikandang percobaan Program studi Peternakan Fakultas PertanianUniversitas Sriwijaya selama 2 bulan. menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)yang terdiri dari lima perlakuan empat ulangan yang R0 (kontrol), R1 (75% ransumkomersil 25% lokal), R2 (50% komersil + 50% R3 (25% 75% R4 (100%...
Market vegetable waste is the remains of vegetables that are not sold, result weeding, or parts used for human consumption. This study aimed to determine effect fermentation time on nutrient composition, pH value, total acid, and ammonia market juices. a method with cabbage, mustard greens, carrots, tomatoes as well 8% salt additives 7.7% molasses. completely randomized design (CRD) 4 treatments 5 replications. The consisted P0 (fermentation 0 days), P1 6 P2 12 P3 18 days). observed...
This study aimed to improve the quality of KUB chicken eggs and meat through dietary supplementation. Fifty chickens, aged three months, were reared for months. The treatments as follows: P0 (control) = basal ration (BR), P1 BR + 0.4 g/head/day turmeric flour, P2 powder 1 black pepper capsule (0.2 g/head/day), P3 flour 2 capsules (0.4 P4 3 (0.6 g/head/day). Parameters measured included digestive tract profile, lactic acid bacteria (LAB) count in cecum, egg quality, cholesterol, unsaturated...
Purpose:This research aims to explore the contribution of female agricultural workers in strengthening family economic resilience from a sharia perspective.Design/Method/Approach:This is field with qualitative descriptive approach. The informants this were 10 farm Koto Balingka District. Data collection techniques include observation, interviews and documentation data analysis used are reduction, presentation drawing conclusions.Findings: results highlight significant role three main aspects...
ABSTRAKKondisi ekologis saluran pencernaan kondusif berpengaruh terhadap kelancaran metabolisme tubuh. Keseimbangan mikroflora hidup pada itik sangat membantu nutrien ransum menjadi zat yang lebih sederhana. Kitosan merupakan jenis serat hewan cocok untuk menunjang kehidupan bakteri menguntungkan dalam cerna. Tujuan penelitian adalah melihat perkembangan dengan pemberian kitosan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 4 perlakuan dan 5 ulangan. Masing-masing ulangan terdiri dari...
ABSTRAK Silase merupakan teknik pengawetan pakan dalam kondisi segar yang dapat diterapkan untuk mengatasi masalah kurangnya ketersediaan hijauan rawa pada musim kemarau panjang. Nilai NDF, ADF dan IVTD diukur menggunakan peralatan dikembangkan oleh ANKOM Technology Corp. Metode lebih efisien memberikan hasil akurat dibandingkan dengan metode konvensional. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui perbandingan nilai tanpa silase teknologi ANKOM. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium...