- Nutrition, Genetics, and Disease
- Consumer Attitudes and Food Labeling
- Nutritional Studies and Diet
- Digital Innovation in Industries
- Iron Metabolism and Disorders
- Hemoglobinopathies and Related Disorders
- Health and Medical Studies
- Consumer behavior in food and health
- Libraries and Information Services
- Folate and B Vitamins Research
- Flexible and Reconfigurable Manufacturing Systems
- Food Waste Reduction and Sustainability
- Metallurgy and Material Science
- Clinical Nutrition and Gastroenterology
- Nutrition and Health in Aging
Federal Institute for Risk Assessment
2015-2018
Charité - Universitätsmedizin Berlin
2013-2016
Iron deficiency but also iron overload during pregnancy has been associated with unwanted health effects. In Germany, supplements are only recommended for pregnant women diagnosed deficiency/anaemia. Prevalence of anaemia among was reported at 24.4% in 2011. However, limited data suggest that more than 60% Germany use gestation. Against this background, we investigated the prevalence supplement intake and explored determining factors order to assess whether following advice case a...
In Deutschland greift etwa ein Drittel der Erwachsenen regelmäßig zu Nahrungsergänzungsmitteln (NEM). Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthalten die Produkte teilweise auch sonstige Stoffe mit physiologischer Wirkung wie Aminosäuren, Fettsäuren, Pflanzenextrakte oder Mikroorganismen. Die Werbung verspricht positive Effekte für Gesundheit, Wohlbefinden verbesserte Leistungsfähigkeit. Fragen zur Produktsicherheit werden selten thematisiert. Schon im Jahr 2002 wurde in Europäischen Union (EU)...
Effects of a Protein Optimized Diet Combined with Moderate Resistance Training on the Postoperative Course in Older Patients Hip Fracture
Effects of a Protein Optimized Diet Combined with Moderate Resistance Training on the Postoperative Course in Older Patients Hip Fracture
Die Prävalenz von Eisenmangelanämie in der Schwangerschaft liegt Europa bei ca. 15% [1]. Eisenmangel ist mit einem geringen Geburtsgewicht und einer erhöhten Frühgeburtenrate assoziiert. Dieses Risiko kann durch eine gezielte Eisen-Supplementierung reduziert werden. Andererseits steigt hohe Aufnahmen Eisen-Supplementen Schwangeren guter Eisenversorgung das für Schwangerschaftsdiabetes Frühgeburten [2]. Daher wird Deutschland nur nach diagnostiziertem empfohlen [3].
Effects of a Protein Optimized Diet Combined with Moderate Resistance Training on the Postoperative Course in Older Patients Hip Fracture