A5090677272- Biofuel production and bioconversion
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Universidade Federal de Santa Catarina
2019-2025
Universidade Federal Rural de Pernambuco
2015-2019
Universidade Federal de Pernambuco
2019
The production of 2,3-butanediol (2,3-BDO), a dialcohol great interest for the food, chemical, and pharmaceutical industry, through fermentation biomass, is sustainable process strategic position countries with abundant biomass generated by agribusiness. However, downstream 2,3-BDO onerous due to complexity broth physical-chemical characteristics 2,3-BDO. This study investigated feasibility extraction from model aqueous solutions using two-phase systems (ATPS). A central composite rotational...
Visando desenvolver produtos que apresentem uma boa aceitabilidade pelos consumidores, a análise sensorial é ferramenta de pesquisa grande importância, vez atualmente população em geral tem se tornado cada mais rigorosa quanto qualidade e inovação alimentícios.Visto isso, o brigadeiro um doce brasileiro apresenta aceitação, encontrado diferentes formas no mercado.O desenvolvimento doces com adição bebidas alcoólicas pode ser diferencial para os consumidores.Visto objetivo do trabalho foi...
As condições climáticas na região semiárida têm prejudicado a criação de animais, isso devido aos longos períodos seca, promovendo um aumento indesejado no custo das rações nessas épocas. Com isso, este trabalho teve como objetivo estudar o enriquecimento nutricional da palma forrageira utilizando-se levedura Saccharomyces cerevisiae para produção suplemento proteico através do processo fermentação semissólida. O foi desenvolvido utilizando planejamento fatorial 2 com três repetições ponto...