Andrea Elizabeth Vintimilla-Rojas

ORCID: 0000-0002-4144-9205
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Research Areas
  • Brucella: diagnosis, epidemiology, treatment
  • Animal Disease Management and Epidemiology
  • T-cell and Retrovirus Studies
  • Agricultural and Food Production Studies
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Food Safety and Hygiene
  • Animal Diversity and Health Studies

University of Cuenca
2023

La leucosis bovina es una enfermedad cuyo agente causal, el virus de la leucemia bovina, afecta sobre todo al sistema inmune. Su control en ganaderías lecheras crucial debido a falta vacuna. implementación un plan sanitario para y erradicación animales infectados indispensable. Este estudio tuvo como objetivo determinar eficacia vigilancia adoptado explotación lechera Cuenca, Ecuador entre los años 2020 2024. Para esto se recolectaron muestras sangre 123 raza Holstein Friesian durante...

10.53588/alpa.320513 article ES Archivos Latinoamericanos de Producción Animal 2024-10-13

La Brucelosis es una enfermedad zoonótica extendida a nivel mundial en el ganado bovino, ocasionada principalmente por Brucella abortus, previamente reportada ciertas regiones del Ecuador. caracterización de las cepas circulantes spp. ganaderías lecheras resulta importante para comprender la epidemiología esta enfermedad. tipificación bacteriológica un proceso lento, riesgoso y requiere laboratorios especializados. El objetivo este estudio fue tipificar que afectan al bovino provincia Azuay,...

10.52973/rcfcv-e33239 article ES cc-by-nc-sa Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias 2023-05-13

En esta investigación se analizaron parámetros físico–químicos y microbiológicos de la leche cruda vaca, para evaluar su calidad–inocuidad con referencia a normativa técnica ecuatoriana (INEN009–2012), las normativas otros países: Perú, Colombia, Venezuela, México Argentina. Se tomaron 203 muestras contenidas en medios transporte provenientes 6.214 productores, al ingreso 28 centros acopio provincia Cañar, Ecuador. realizaron análisis in situ temperatura, densidad acidez titulable, mientras...

10.52973/rcfcv-e33183 article ES cc-by-nc-sa Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias 2023-02-08

Se desconoce el estatus sanitario de ganaderías que no están dentro del programa oficial control Brucelosis en la provincia Azuay, pudiendo existir zonas con mayor frecuencia rebaños seropositivos. Este trabajo pretende determinar prevalencia y factores riesgo asociados a brucelosis bovina predios lecheros. llevó cabo un estudio epidemiológico 436 fincas, para lo cual se tomaron muestras leche productores centros acopio, camiones recolectores hatos. usó una encuesta georeferenciada fin...

10.17163/lgr.n38.2023.10 article ES cc-by-nc-sa La Granja 2023-08-24
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